1. Главная
  2. Рецепты
  3. Напитки с мятой
  4. Настойка на травах и цитрусовых
gastronom
12 декабря 2007 г.

Настойка на травах и цитрусовых

gastronom
12 декабря 2007 г.

Настойка на травах и цитрусовых
Настойка на травах и цитрусовых
К рецепту

Удивительно эффектная по вкусу настойка, способная вылечить от зимней хандры. В ней почти тот же набор специй, что и в глинтвейне. Но мята делает букет более свежим и парфюмерным. Вроде бы много разных ароматов - но все четко сбалансированы и друг другу подпевают.

Сложность: легко
Калории: 241.70 ккал/порция
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
Б/Ж/У: 0.31 г/0.05 г/1.41
Без термообработкиНапиток
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
мята свежая – 1 пучок
бадьян – 2 звездочки
цедра апельсина – 2 шт
водка – 1 л
кардамон – 5-6 зерен
цедра лайма – 4 шт
сахар – 2 щепотки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Влить водку в большую бутыль, добавить остальные ингредиенты. Плотно закрыть крышкой, взболтать. Настоять 7 дней, процедить и подавать.

Шаг 2

Плотно закрыть крышкой, взболтать. Настоять 7 дней, процедить и подавать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №12(71) 2007
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Домашняя клюквенная настойка на водке
Домашняя клюквенная настойка на водке

Если вы никогда ранее не готовили алкогольные напитки, начните с домашней клюквенной настойки на водке. Сделать это невероятно просто, да и ингредиенты вполне доступны каждому. Говорят, что ...

2 ч 30 мин
Настойка на лимоне

РЕЦЕПТ

Настойка на лимоне

Настойка на лимоне готовится невероятно просто и фантастически быстро, а ее изысканный вкус способен приятно удивить знатоков подобных напитков. Мы ни в коем случае не призываем вас злоупотреблять ...

15 мин
Лимонная настойка

РЕЦЕПТ

Лимонная настойка

Лимонная настойка – то, что нужно вам в осенне-зимний период. Она имеет приятный цитрусовый вкус и аромат. Напиток настаивается на лимонной цедре и соке, которые в свою очередь богаты витамином С. ...

20 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Гость (гость)

4 октября 2020 г.

оч понравилось, 4-5 семян кардамона, а не аниса. Положите 1 звездоску бадьяна.

Гость (гость)

14 декабря 2016 г.

Одного меня смущает "анис - 4-5 семян"? Вы видели вообще, насколько они маленькие? Это то же самое, что написать "добавить 10 крупинок сахара"😄

Сырная
Сырная11 января 2008 г.

Ожидала большего. Прошлые рецепты настоек были куда интереснее. Здесь же анис слишком активно выступает. Мята "забилась" и еле уловима.

Антон Пономарёв24 декабря 2007 г.

просто отпад

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ