05 июня 2024 г.

Корейский мохито

05 июня 2024 г.

Корейский мохито отличается от известного всем варианта коктейля всего лишь одним ингредиентом: вместо традиционного белого кубинского рома в него добавляют корейскую водку соджу. Все остальные ингредиенты традиционны - содовая, лайм и мята. Нельзя сказать, что соджу кардинально меняет вкус этого коктейля, но точно привносит в хорошо знакомый напиток азиатский вкус. Такое сочетание весьма необычное, но ве то же время обладает особым колоритом. А главное, соблюден баланс привычных вкусов - сладкого, кислого и слегка горьковатого.

Сложность: легко

Калории: 94.20 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Б/Ж/У: 0.42 г/0.05 г/0.95

НапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

1Порция

Соджу 75 мл

Вода содовая 120 мл

Лайм 3 шт.

Мята свежая 2 шт.

Лёд колотый по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отделите от веточек 6–9 листочков мяты и сложите в стакан «хайбол». Добавьте лайм и разомните коктейльной ложкой. Наполните стакан льдом до середины.

Шаг 2

Влейте в стакан соджу и долейте содовой.

КСТАТИ

На 100 г: белки 0,10 г (0,13% суточной нормы) • жиры 0,02 г (0,02%) • углеводы 1,06 г (0,63%) • ккал 73,43 (4,08%) • натрий 9,50 мг (0,66%) • общий сахар 0,17 г (0,34%) • НЖК 0,00 г (0,00%) • пищевые волокна 0,30 г (1,00%)

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Попробуйте добавить в корейский Мохито азиатскую (другое название плода - китайская или корейская) грушу. Она придаст напитку особую сладость и интересную текстуру.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Содовую в коктейле можно заменить тоником. А лайм необязательно добавлять в виде кусочков, можно использовать свежевыжатый сок этого цитрусового. Только не переусердствуйте с порцией, иначе напиток станет слишком кислым.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 03 (39), 2024

#Мой Магнит #мохито #алкогольные коктейли # коктейль

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

27 рецептов

61 рецептов

Мохито безалкогольный: 5 домашних рецептов

Самый освежающий летний напиток — безалкогольный «Мохито». Сочетание лайма, мяты и сладкой газировки любой день превратят в вечеринку. В летнюю жару этот коктейль особенно бодрит. А благодаря большому количеству льда сладости напитка практически не чувствуется.