Пробуждающий смузи можно готовить все лето вместо привычного любимого кофе с жирными сливками. Это, собственно, все тот же бодрящий и ароматный напиток, который так спасает нас по утрам, потому, что главный ингредиент смузи - кофе. Сварите его той крепости, к которой привыкли, и остудите, например, поместив чашку в раковину, наполненную холодной водой. Кокосовое молоко отлично гармонирует и с кофе, и с бананами, но, если вы не фанат кокосового вкуса, замените его другим растительным (овсяным или соевым), или коровьим молоком с небольшим процентом жирности. В целом, пробуждающий смузи может заменить завтрак, в нем 414,5 ккал. Однако любители начинать день с плотной трапезы могут добрать белки из порции творога со свежими ягодами.
Шаг 1
Сварите кофе любым привычным способом, остудите.
Шаг 2
Поломайте шоколад на кусочки, положите в небольшую миску и растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Остудите.
Шаг 3
Вылейте кокосовое молоко в чашу блендера и хорошо взбивайте в течение 1 мин.
Шаг 4
Очистите бананы, нарежьте кусочками. Положите в чашу блендера, добавьте мед, кофе, шоколад, какао и снова взбейте.
Шаг 5
Перелейте смузи в стеклянную емкость, посыпьте кокосовой стружкой и несколькими зернышками кофе и подавайте.
Как приготовить бомбически вкусный смузи дома? С вами поделятся рецептами настоящие профессионалы.
Смузи – отличная еда. Это густой коктейль однородной консистенции, который можно мгновенно сделать из чего угодно, чтобы съесть (выпить) на завтрак, в качестве перекуса или быстрого ужина.
Если вы устали от одних и тех же рецептов смузи из фруктов, молока и зелени, попробуйте добавить в него сыр. Это превратит утренний напиток в настоящее лакомство для гурманов.
Евгения (гость)
10 декабря 2023 г.Ингредиенты хорошие, а пропорции мне показались неудачными. Смуззи получился жидким и темно-шоколадным. В общем, совсем не то, что на картинке. Кофе урезала в 2 раза и вкус был слишком навязчивым, перебивал остальное. Пришлось исправлять. Добавила по полстоловой ложки сахара и какао с сахаром (в наличии был хрутка), сливок 20% на глаз) и еще немного кокосового молока. Вот тогда получилось съедобно. Но жирно для фигуры:(. В идеале, раз это смуззи, должно быть больше бананов и кокоса и меньше кофе с водой