02 февраля 2022 г.

Пышные блинчики-панкейки

Мой Магнит

02 февраля 2022 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 412.05 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 12.08 г/20.49 г/44.00

ЖарениеЗавтракОбедПолдникВыпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

200 г муки

100 г манки

5 яиц

400 г сметаны жирностью 15–20%

2 ст. л. сахара

1 ч. л. соли

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

топленое или растительное масло для жарения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сложите все ингредиенты, кроме масла, в блендер. Взбейте до однородности.

Шаг 2

Влейте 130 мл крутого кипятка и снова взбейте.

Шаг 3

Разогрейте сковороду с маслом. Жарьте небольшие (12–14 см диаметром) блинчики, складывая их в кастрюлю или миску под крышку. Подавайте горячими.

КСТАТИ

На 100 г: белки 7,59 г (9,48% суточной нормы)
• жиры 14,15 г (15,72%)
• углеводы 29,08 г (17,31%)
• ккал 274,78 (15,26%)
• натрий 295,18 мг (20,36%)
• общий сахар 6,20 г (12,40%)
• НЖК 7,41 г (37,05%)
• пищевые волокна 0,93 г (3,10%)

Амарант это:

*Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)*

Амарант это:

· сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

· биодоступный кальций и лизин

· клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#яйца #мука #выпечка #манка #Мой Магнит #завтрак #полдник #Ланч #блины #жарка #панкейки #Новый год - это что-то особенное!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Оладьи на ряженке, пышные без дрожжей

Можно ли приготовить пышные оладьи на ряженке без дрожжей? Мы отвечаем уверенное «да», и в доказательство приводим отличный рецепт. А вообще оладьи — поистине универсальное блюдо, вариантов ...