Печеные яблоки с кедровыми орешками

gastronom

02 апреля 2022 г.

0Комментировать

К рецепту

Печеные яблоки с кедровыми орешками — рецепт, который нужно запомнить. К концу лета в садах нередко случается яблочный коллапс: урожая так много, что требуются идеи, как еще приготовить плоды. Вот одна из них. Цитрусовые ноты дают яблокам интересную ноту, получится намного вкуснее, чем классический рецепт, где во фрукты кладут только мед. Подавать блюдо лучше горячим, дав ему чуть отдохнуть после духовки. Зимой можно добавлять имбирь, чтобы усилить полезные свойства всей кулинарной композиции. Нужно сказать, что печеные яблоки улучшают работу ЖКТ и нормализуют работу кишечника, а также предупреждают железодефицитную анемию. А еще они нравятся детям, нередко даже больше, чем свежие.

Сложность: средне

Калории: 324.21 ккал/порция

Порций: 3

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 2.21 г/9.13 г/58.07

ДуховкаЗапеканиеЗавтракОбедПолдникДесертПеченьеВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

3 яблока

1 апельсин

4 ст. л. меда

4 ч. л. очищенных кедровых орешков

1 ст. л. растительного масла

сахарная пудра для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яблоки вымойте и, не разрезая, острым ножом удалите сердцевины.

Шаг 2

Апельсин вымойте, ножом или теркой снимите цедру, из мякоти выжмите сок.

Шаг 3

В миске смешайте кедровые орешки, мед и апельсиновый сок. Получившейся смесью заполните яблоки.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпечки смажьте маслом, поместите в нее яблоки начинкой вверх и запекайте 15–20 мин.

Шаг 5

Запеченные яблоки посыпьте апельсиновой цедрой, сахарной пудрой и подавайте.

КСТАТИ

На 100 г: белки 1,18 г (1,48% суточной нормы)

• жиры 6,10 г (6,78%)

• углеводы 27,91 г (16,61%)

• пищевые волокна 2,88 г (9,60%)

• ккал 157,38 (8,74%)

• НЖК 0,60 г (3,00%)

• натрий 2,14 мг (0,15%)

• общий сахар 23,56 г (47,12%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#яблоки #мед #десерт #Мой Магнит #завтрак #полдник #Ланч #запекание #духовка #апельсин #Клуб про здоровье #Свежие вкусы января

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Яблоки с творогом в духовке

Готовить такие яблоки с творогом в духовке — сплошное удовольствие! Сам процесс не вызывает вопросов даже у не слишком опытных кулинаров. Дело в том, что для этого рецепта не требуется «ювелирная ...

30 мин

РЕЦЕПТ

Яблоки с черносливом в духовке

Яблоки с черносливом, кедровыми орешками и медом, запеченные в духовке, — не только вкусный, но еще и очень полезный десерт. Поэтому его можно смело рекомендовать даже детям от трех лет, если, конечно ...