Картофель со свининой и луком

Rita Pirko

10 сентября 2018 г.

*Картофель со свининой и луком* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Простое блюдо на каждый день.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 1 ч 20 мин

ЖарениеУжинОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

свинина постная 600 г

картофель мелкий 16 шт.

лук 2 шт.

вода

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Берем маленькие клубни картофеля, чистим их и нарезаем на несколько кусочков. Выкладываем нарезанный картофель на разогретую сковородку и обжариваем его. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Обжариваем его на сковородке до золотистого цвета. Берем свинину, моем ее и нарезаем небольшими кусочками. Также отдельно обжариваем ее. Кладем все обжаренные ингредиенты в одну сковородку, добавляем немного воды, закрываем крышкой и тушим в течение 25 минут на среднем огне, периодически помешивая. После чего снимаем крышку, солим блюдо и обжариваем его еще 5 минут, чтобы ушла лишняя влага.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#свинина #лук #картофель #второе блюдо #ужин #жареная картошка #сковорода #жарка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Мясной торт

Мясной торт станет отличным украшением праздничного стола. В нем очень гармонично сочетаются мясные рулетики с овощами под нежной и вкусной шапочкой картофельного пюре.

2 ч

Наталья

РЕЦЕПТ

Сочная свинина и картофель в сливочном соусе

Сочная свинина и картофель в сливочном соусе - это вкусный и сытный обед или ужин. Начинка - плавленный сыр и яблоко. За счет яблока, свинина очень сочная. А картофель получился со сливочным вкусом.