1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты с клубникой
  4. Чизкейк с клубникой
Engelchen
04 мая 2018 г.

Чизкейк с клубникой

Engelchen
04 мая 2018 г.
0Комментировать
Готовим чизкейк с клубникой
Готовим чизкейк с клубникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Чизкейк с клубникой
Чизкейк с клубникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим чизкейк с клубникой
Готовим чизкейк с клубникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Чизкейк с клубникой
Чизкейк с клубникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень легкий (также в приготовлении) и вкусный чизкейк.

Сложность: средне
Калории: 375.64 ккал/порция
Порций: 12
Готовка: 1 ч 30 мин
Доп. время: 1 ч 30 мин
Б/Ж/У: 14.76 г/17.24 г/40.30
ДуховкаВыпеканиеАмериканская кухняОбедПолдникВыпечкаДесертПирогТворожное тестоЧизкейкВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
мука 200 г
сахар для теста 1/2 стакан(а)
пекарский порошок 1 ч. л.
слив. масло для теста 160 г
яйцо 2 шт.
творог 800 г
сахар для творожной массы 1/2 стакан(а)
пудинг сметанный 1 шт.
ванилин
клубника свежая 400 г
картофельный крахмал 1-2 ст. л.
сахарная пудра
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Тесто: в чашку всыпать муку, сахар, пекарский порошок, порезанное кубиками охложденное сливочное масло, 1 яйцо. Перемешать, сформировать в форме шара, завернуть в целофановую пленку и оставить охлаждаться в холодильнике 1 час.

Шаг 2

Нагреть духовку до 180 градусов. Квадратную форму (21х28 см) или круглую (25-26 см) выложить бумагой и смазать маслом.

Шаг 3

Смешать просеянный творог с сахаром, порошком пудинга, ванилью и 1 яйцом до образования однородной массы.

Шаг 4

Тесто разделить на две части (приблизительно 2/3 и 1/3 части). Большей частью теста выложить дно и бока формы, на тесто выкладываем творожкую массу. Сверху распределить порузанную и перемешанную с картофельным крахмалом клубнику.

Шаг 5

Сверху посыпать маленькими кусочками (можно натертыми на терке) оставшегося теста. Выпекать ок. 45 мин - 1 часа, затем вынуть из духовки, остудить и перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги с клубникой
Пироги с клубникой

Пирог с клубникой по-прежнему остается летним угощением, несмотря на то, что клубника давно перестала быть сезонной ягодой. Поскольку клубника – ягода деликатная и плохо переносит долгое пребывание в ...

72 рецептов
Чизкейк - рецепты
Чизкейк - рецепты

Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент начинки которого – мягкий сыр или просто творог. Все рецепты чизкейков можно разделить на две ...

236 рецептов
Выпечка с клубникой
Выпечка с клубникой

Выпечка с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с решёткой, и парадные бисквитные торты, и холодные йогуртовые и творожные торты-муссы. Особенно хороша ...

208 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Торт с клубникой
Торт с клубникой

Клубника — первая ягода лета, поэтому торты с клубникой такие притягательные. Ведь если на столе стоит торт с ароматной клубникой, значит, лето точно вошло в свои права. Клубнику можно ...

90 рецептов
Чизкейк Нью-Йорк
Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк — классика жанра: без которой невозможно себе представить меню современной кофейни. А знаете ли вы, что этот десерт — один из самых молодых? То есть, разумеется, пироги с ...

2 ч 30 мин
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем

Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим количеством кулинарных побед. Волноваться о том, что сырный крем осядет или основа подгорит снизу (а ...

1 ч
Чизкейк с клубникой без выпечки
Чизкейк с клубникой без выпечки

Чизкейк с клубникой без выпечки может стать украшением праздничного стола самого высокого уровня. Настоящий шедевр кондитерского искусства! Восхитительный мраморный узор сделать совсем не сложно ...

1 ч
Чизкейк с вишнями
Чизкейк с вишнями

Этот чизкейк с вишнями представляет собой один из самых простых вариантов приготовления чизкейка. Никаких коржей и духовки. Для этого чизкейка нужен только холодильник, качественные продукты и крупная ...

1 ч 30 мин
Бисквитный торт с клубникой
Бисквитный торт с клубникой

Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное сочетание воздушных коржей с нежнейшими взбитыми сливками и сочными ягодами заставляет забыть о делах и ...

1 ч 30 мин
Рецепт клубничного чизкейка с фото
Рецепт клубничного чизкейка с фото

Наш клубничный чизкейк — настоящий шедевр кондитерского искусства. Его рецептом с нами поделился Пьеро Франческато, шеф-кондитер московского ресторана Il Pittore. Мы попробовали приготовить этот ...

45 мин
Сливочный чизкейк с клубникой
Сливочный чизкейк с клубникой

Кто придумал готовить чудесный сливочный чизкейк с клубникой доподлинно не известно. Считают, что десертом древние греки угощали атлетов во время Олимпийских игр, а также гостей на свадьбах. Затем ...

7 ч
Рецепты с клубникой
Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...

973 рецептов
Творожный чизкейк с клубникой
Творожный чизкейк с клубникой

Наш творожный чизкейк с клубникой многие сочтут просто запеканкой, ведь в нем нет основы, как бывает в случае с этим популярным десертом. Но такое недоразумение вполне можно понять и простить: оно ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ