Дип из консервированного горошка и авокадо
Пока на пикнике жарится мясо, рыба или стейки, на свежем воздухе аппетит может разыграться! Не проблема, надо "заморить червячка". Предлагаю приготовить дип из горошка и авокадо. Подайте с ним овощную соломку, чипсы или крекеры и ждать шашлык станет намного веселей.
Шаг 1
Подготовить продукты для дипа. Консервированный горошек и майонез с соком лимона ТМ Махеев, авокадо, зубчик чеснока, острый перец чили.
Шаг 2
Почистить чеснок и авокадо, нарезать на кусочки. Сложить продукты в чашу блендера.
Шаг 3
Добавить майонез ТМ Махеев.
Шаг 4
Пробить блендером до состояния пюре. Попробовать на вкус, если нужно то посолить или добавить щепотку сахара или влить ложку лимонного сока. При подаче посыпьте хлопьями паприки и кунжутом, полейте оливковым маслом.
Если дип будут есть дети,то кладите чили с осторожностью или уберите его вовсе.
Подайте вместе с дипом овощную соломку из огурцов,сельдерея или морковки.
Молодой зелёный горошек бывает двух видов: стручковый и лущёный. Стручковый горошек называется сахарный или манжту, то есть «всё съедобно». Действительно, стручки настолько нежные, что не ...
Название соуса «дип» происходит от английского глагола dip, означающего - макать, окунать. Дип чаще всего подают к еде, которую едят руками. Причем соусов может быть сразу несколько. Пожалуй, самый ...
Пока нет комментариев