Апельсиновая курица с горчицей и тимьяном

Юна

15 декабря 2017 г.

0Комментировать

*Готовим курицу со вкусом апельсина и душистых трав* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Апельсиновая курица с горчицей и тимьяном* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Рецепт апельсиновой курицы с горчицей и тимьяном* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень нежная и ароматная курочка со вкусом апельсина и душистых трав. Гарнир любой. Я взяла куриные голени, но можно взять куриную тушку и нарезать её на порционные кусочки.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 50 мин

Доп. время: 10 мин

ДуховкаЗапеканиеОбедВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианствоДень влюбленныхДень рожденияНа праздничный столНовый годРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

куриные голени 6 шт.

апельсин 1 шт.

черный перец по вкусу

оливковое масло 5 ст.л.

горчица "Зерненая"МахеевЪ 2 ст.л.

соль по вкусу

тимьян свежий 6 веточек

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала приготовить маринад. Выжать сок из апельсина, добавить соль, перец, горчицу МахеевЪ и оливковое масло.

Шаг 2

Замариновать куриные голени в этом маринаде на 2-3 часа. Перемешать 2-3 раза.

Шаг 3

Достать ножки, стряхнуть маринад и обжарить на сковороде на сильном огне. Влить маринад, добавить веточки тимьяна. Накрыть крышкой и тушить до готовности мяса минут 30-40.

Шаг 4

Для гарнира приготовить гречневую кашу, рис или картофель. Подать к столу с соленьями или свежими овощами. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #апельсины #тимьян #второе блюдо #авторская кухня #новый год #запекание #День рождения #романтический ужин #куриная голень

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Куриные ножки - рецепты

Куриные ножки, или окорочка, хороши тем, что приготовить их можно самыми различными способами: тушить, запекать, жарить на гриле и на сковороде. Или сварите из куриных ножек бульон, чтобы затем ...

203 рецептов

ГРУППА

Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

3239 рецептов

ПРОДУКТ

Тимьян - описание продукта, как выбирать, как готовить

Тимьян используется в средиземноморской, африканской, латиноамериканской, центральноамериканской и карибской кухне. Эту маленькую душистую траву любят в Британии и во Франции, в России и на ...