14 декабря 2017 г.

Кокосовое печенье

Алевтина Семенова

14 декабря 2017 г.

0Комментировать

*Кокосовое печенье* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Доп. время: 10 мин

ДуховкаВыпеканиеВыпечкаНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука 100 г

сахар 150 г

сливочное масло 150 г

яйцо 2 шт.

разрыхлитель 1 ч.л.

овсяные хлопья 40 г

соль 1 щепотка(и)

Для глазури:

белок яичный 1 шт.

сахарная пудра 120 г

кокосовая стружка разноцветная - для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до образования нежной пышной массы. В другой миске взбить яйца, добавьте яйца в масляную смесь и перемешайте. Просейте туда же муку, добавьте овсяные хлопья, соль и разрыхлитель. Вымесите тесто руками.

Шаг 2

Готовое тесто положите в холодильник на 30 минут. На припыленной мукой поверхности раскатайте тесто и вырежьте формой для печенья фигурки.

Шаг 3

Выложите печенье на смазанный маслом противень. Выпекайте печенье в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут. Приготовьте глазурь: для этого взбейте яичный белок до густой белой пены, добавьте сахарную пудру и взбивайте до растворения сахара. Намажьте остывшее печенье глазурью и украсьте кокосовой стружкой

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #печенье #авторская кухня #выпекание #новый год

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Нежное печенье с Махеевъ

Очень вкусное, рассыпчатое печенье на майонезе "Махеевъ". Его приготовление не отнимет у вас много времени, т. к. печенье готовится очень быстро, всего за полчаса. Отлично подойдёт к новогоднему чаепитию.