1. Главная
  2. Рецепты
  3. Зимний салат с говядиной и каперсами
Елена Мойшук
11 декабря 2017 г.

Зимний салат с говядиной и каперсами

Елена Мойшук
11 декабря 2017 г.

Зимний салат с говядиной и каперсами
Зимний салат с говядиной и каперсами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Зимний салат с говядиной – это одна из вариаций традиционного новогоднего салата "Оливье".

Сложность: легко
Калории: 323.20 ккал/порция
Порций: 3
Готовка: 25 мин
Б/Ж/У: 20.05 г/19.44 г/16.39
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
картофель вареный 2 шт.
говядина вареная 150 г
огурец соленый 1 шт.
морковь вареная 1 шт.
яйцо куриное вареное 2 шт.
лук репчатый 0,25 шт.
зеленый горошек консервированный 3 ст.л.
каперсы маринованные 1 ч.л.
майонез с перепелиным яйцом "Махеевъ" 2 ст.л.
соль 1 щепотка(и)
перец черный молотый 1 щепотка(и)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Говядину, морковь, картофель, яйца, лук и огурец нарезать кубиками.

Шаг 2

Добавить зеленый горошек.

Шаг 3

Каперсы мелко нарезать. Смешать с майонезом.

Шаг 4

Заправить салат майонезом с каперсами. Добавить соль и перец.

Шаг 5

Выложить на порционные тарелки с помощью кулинарного кольца. Украсить, как подскажет фантазия.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с майонезом
Салаты с майонезом

Салаты с майонезом — один из столпов родной советской кухни. Невероятно сытные, с обязательными мясом или рыбой в качестве ингредиентов, они были не только и не столько закуской, сколько полноценным ...

425 рецептов
Салаты - рецепты

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3373 рецептов
Салат с мясом
Салат с мясом

Для сытных застолий салаты с мясом просто незаменимы. Времени для их приготовления, как правило, нужно довольно много, но результат стоят усилий: на праздничном столе у вас будет питательное блюдо с ...

124 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Салат Столичный
Салат Столичный

Салат Столичный — такая же классика нашего праздничного стола, как и селедка под шубой или Мимоза. Правда, обычно мы по привычке называем его «Оливье», что, мягко говоря, не совсем верно. Салат ...

1 ч
Бургер с говядиной

РЕЦЕПТ

Бургер с говядиной

Залог успеха бургера с говядиной — правильная котлета. Благодаря гармоничному сочетанию в нашем блюде сразу двух видов этого мяса вкус сэндвича получается очень ярким и насыщенным. Но это, конечно, ...

1 ч
Салат Зимний оливье
Салат Зимний оливье

Салат Зимний оливье просто создан для новогоднего или рождественского застолья, настолько он сытный и аппетитный. Все дело — в мясной составляющей блюда. Мы предлагаем использовать не просто ...

1 ч 30 мин
Cалат оливье с говядиной
Cалат оливье с говядиной

Салат оливье с говядиной многие считают эталонной домашней версией этого знаменитого блюда. Особенно, если речь идет о новогоднем застолье! В этом случае, чаще всего, хозяйки стараются готовить ...

30 мин
Салат гранатовый браслет с говядиной
Салат гранатовый браслет с говядиной

Салат Гранатовый браслет с говядиной готовят редко, так как обычно в него добавляют курицу. Однако вариант с темным мясом не менее прекрасный, тем более что оно отлично сочетается со всеми прочими ...

40 мин
Салат Бахор

РЕЦЕПТ

Салат Бахор

Наш салат Бахор — один из вариантов этого ташкентского блюда, которое делают и с курицей, и с говяжьим сердцем, и даже с колбасой! Последнюю, конечно, используют в крайнем случае — когда абсолютно нет ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ