Кекс с лавандой

0Комментировать
Кекс с лавандой
Кекс с лавандой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Ароматный кекс для любителей лаванды.

Сложность: средне
Калории: 611.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 1 ч 20 мин
Доп. время: 30 мин
Б/Ж/У: 10.22 г/37.25 г/58.48
ДуховкаВыпеканиеОбедПолдникУжинВыпечкаИзделие из тестаКексыВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоВечеринка, фуршетДень рождения
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
молоко 75 мл
пшеничная мука 225 г
яйцо куриное 3 шт.
масло сливочное 200 г
разрыхлитель теста 16 г
сахар 175 г
цветы лаванды 2 ч. л.
миндаль молотый 75 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Очищенный миндаль измельчить до состояния муки грубого помола.

Шаг 2

Взбить сливочное масло с сахаром до пышной массы.

Шаг 3

Продолжая процесс взбивания сливочного масла, добавлять по одному все яйца. Затем добавить просеянную с разрыхлителем теста муку и щепотку соли, молотый миндаль.

Шаг 4

Влить молоко, для любителей насыщенного лавандового вкуса кекса, можно добавить щепотку сухих цветов лаванды.

Шаг 5

Перемешать все ингредиенты до однородности.

Шаг 6

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, бока присыпать мукой, дно застелить бумагой для выпечки.

Шаг 7

Выложить тесто в форму, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке до готовности. Слегка охладить, затем продолжить дальнейшее остывание на решетке.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Молоко нужно предварительно прогреть с цветами лаванды несколько минут, оставить для настаивания на 1 час, затем процедить.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Цветы лаванды даже в небольшом количестве дают стойкий аромат и послевкусие выпечке.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Творожный кекс в духовке

РЕЦЕПТ

Творожный кекс в духовке

Творожный кекс в духовке — выпечка самая незамысловатая, однако при этом пользующаяся неизменным успехом. Во-первых, приготовление его не вызывает никаких сложностей: просто возьмите нужные ...

1 ч 20 мин
Творожные кексы
Творожные кексы

Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания тратить на это много времени, если наметился тот самый нежданный гость или когда вдруг в 9 вечера ...

1 ч
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

20 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Лаванда - описание продукта, как выбирать, как готовить

ПРОДУКТ

Лаванда - описание продукта, как выбирать, как готовить

Лаванда – это живописные поля, которыми знаменит французский Прованс. Это узнаваемый, сладкий и пьянящий аромат Средиземноморья, лавандовое саше (мешочек с душистой травой) в платяном шкафу и пенная ...

Кекс на молоке
39 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ