1. Главная
  2. Рецепты
  3. Гороховый суп
  4. Суп с чечевицей, горохом и копченой курицей
Юна
16 января 2017 г.

Суп с чечевицей, горохом и копченой курицей

Юна
16 января 2017 г.

Суп с чечевицей, горохом и копченой курицей
Суп с чечевицей, горохом и копченой курицей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Этот ароматный и острый суп согреет и насытит холодным зимним днем.

Сложность: средне
Калории: 201.94 ккал/порция
Порций: 6
Б/Ж/У: 16.10 г/2.50 г/29.47
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
копченая курица (грудка) 1 шт.
горох 0,5 ст.
чечевица 0,5 ст.
лук 1 шт.
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
помидор 1 шт.
паприка 1 ч. л.
тмин 0,5 ч. л.
соль 1 щепотка
сухой укроп 0,5 ч. л.
перец 1 щепотка
лавровый лист 1 шт.
чеснок 2 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Горох промыть, замочить на 1 час. Поставить вариться. Когда он будет готов наполовину, положить чечевицу, так как она готовится быстрее.

Шаг 2

Копченую куриную грудку нарезать на кусочки, слегка обжарить на сковороде. Добавить к бобовым в бульон. Картофель нарезать на кубики и положить в кастрюлю. Добавить тмин, укроп, чили.

Шаг 3

Припускаем в небольшом количестве масла лук, морковь, помидор. Овощи добавим в суп за 10 мин. до готовности.

Шаг 4

Когда суп будет готов добавим в него мелко нарубленный чеснок, лавровый лист и снимем с огня.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

При подаче можно посыпать зеленью.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Горох замочите на несколько часов.Так он сварится быстрее.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками
Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками

Говоря «гороховый суп с копчеными свиными ребрышками», мы подразумеваем суп из сухого гороха. Первые блюда из свежего — легкие и низкокалорийные — хороши летом, но для холодного сезона решительно не ...

3 ч
Гороховый суп
Гороховый суп

Говоря гороховый суп, мы подразумеваем суп из сухого гороха. Этот сытный, ароматный и очень вкусный суп особенно актуален в холодную погоду. В его приготовлении нет ничего сложного, более того, оно не ...

62 рецептов
Гороховый суп с курицей
Гороховый суп с курицей

Этот гороховый суп с курицей — настоящий букет ярких вкусов и головокружительных ароматов! Обычные, весьма нехитрые ингредиенты (сухой желтый горох, рис, куриное филе и овощи) дополняются острым ...

1 ч 45 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Cуп-пюре из красной чечевицы
Cуп-пюре из красной чечевицы

Суп-пюре из красной чечевицы у многих вызывает ассоциации с библейским писанием: похлебка из этого вида бобовых упоминается в Ветхом Завете. Там она имеет особое значение, ведь Исав за миску ...

30 мин
Рецепты супов с фото
Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3846 рецептов
Постный суп из чечевицы
Постный суп из чечевицы

Постный суп из чечевицы заслуживает особого внимания хотя бы потому, что блюдо из этого вида бобовых упоминается еще в Ветхом Завете. Согласно писанию, Исав за миску «красной» похлебки ...

40 мин
Гороховый суп с копченой курицей
Гороховый суп с копченой курицей

Гороховый суп с копченой курицей такой ароматный, что никого из ваших домочадцев звать к обеду просто не придется: вся семья соберется на кухне задолго до готовности блюда. Сало придает бульону ...

1 ч 50 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ