- Главная
- Мой магнит
- Рецепты
- Рецепты кофе
- Коктейль Айриш ванилла
Коктейль Айриш ванилла
Если вы любите кофе по-ирландски, вам точно понравится понравится коктейль Айриш ванилла. Оба напитка очень похожи по вкусу, только в коктейле Irish Vanilla в роли Бейлиса выступают ванильное мороженое, виски и ликер. Попробовать себя в роли домашнего бармена и миксолога очень просто. Особые навыки и специальные приспособления вам не понадобится. Даже эспрессо за вас приготовит кофемашина. А делается такой кофейно-алкогольный микс буквально за 5 минут. Даже на небольшую компанию приготовить ванильный айриш можно очень быстро.
Шаг 1
Приготовьте в кофемашине порцию кофе эспрессо и процедите через ситечко в стакан блендера.
Шаг 2
Влейте в кофе ликер и виски, добавьте шарик мороженого и взбейте блендером.
Шаг 3
Перелейте коктейль в бокал для ирландского кофе и посыпьте какао-порошком.
Если у вас нет кофемашины, приготовить эспрессо для коктейля Айриш ванилла можно и в обычной турке. Главное, выбрать правильные пропорции кофе и воды. На одну порцию вам понадобятся 2 ч. л. свежемолотого кофе среднего или мелкого помола и 50 мл воды.
Коктейль Айриш ванилла можно готовить по-разному. Вот еще одна из версий рецепта. Налейте в кружку свежезаваренный кофе. Добавьте Бейлис или другой сливочный ликер и ванильную водку. Слегка перемешайте и по желанию украсьте коктейль взбитыми сливками.
На 100 г: белки 1,17 г (1,46% суточной нормы)
• жиры 3,45 г (3,83%)
• углеводы 15,16 г (9,02%)
• ккал 110,89 (6,16%)
• натрий 44,52 мг (3,07%)
• общий сахар 12,66 г (25,32%)
• НЖК 2,11 г (10,55%)
• пищевые волокна 0,23 г (0,77%)
Молочный коктейль мокко-гляссе — напиток «два в одном». Мокко — название сорта арабики и кофейно-молочного напитка на его основе. А кофе глясе готовят с добавлением шарика сливочного мороженого. Мы соединили оба варианта кофейно-молочных миксов и получился освежающий и вдвойне вкусный коктейль с идеальными пропорциями всех ингредиентов. Завершающий штрих — тертый шоколад, предпочтительно темных сортов, в качестве украшения. Подавать холодный коктейль мокко-гляссе лучше всего в лаконичных высоких стаканах или фужерах.
Клубничная Маргарита – коктейль с ярким ягодным вкусом, один из самых популярных твистов на классический алкогольный напиток под одноименным названием. В отличие от традиционного микса, в рецепт которого входит апельсиновый ликер и сок лайма, Маргарита с клубникой получается мягче, ароматнее и чуть слаще. Поэтому клубничный вариант обычно больше нравится прекрасной половине, да и сам коктейль по той же причине считается женским. В барах и ресторанах любая, в том числе и клубничная Маргарита готовится в шейкере. В домашних условиях коктейль можно приготовить при помощи блендера.
Пока нет комментариев