1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты с ягодами
  4. Воздушный мусс из киселя и ежевики
Tamara Shepeleva
20 июля 2015 г.

Воздушный мусс из киселя и ежевики

Tamara Shepeleva
20 июля 2015 г.
1Комментировать
Воздушный мусс из киселя и ежевики
Воздушный мусс из киселя и ежевики (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Хочу предложить вкусный, нежный и воздушный десерт. Сегодня приготовила его с ежевикой, также можно приготовить его с вашей любимой ягодой, получится очень вкусно!

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Доп. время: 10 мин
МиксерЗаморозкаРусская кухняОбедПолдникВторое блюдоДесертКисельМуссНапитокВегетарианствоДетское менюДень влюбленныхДень рожденияДетский праздникНа праздничный столПостРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
творог - 200 г
сметана - 100 г
сахар - 70 г
кисель - 200 мл
желатин - 10 г
ежевика - 1 стакан
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Творог перетереть до однородности. Добавить сметану и сахар. Взбить миксером.

Шаг 2

Для десерта потребуется 200 мл не густого киселя. Рекомендую взять кисель быстрого приготовления.

Шаг 3

Желатин залить небольшим количеством воды. Дать набухнуть и растопить в микроволновке. Смешать с киселем. Желатиновую смесь влить в творожную. Хорошо взбить миксером.

Шаг 4

Ягоду промыть, обсушить и добавить в мусс.

Шаг 5

Разлить по креманкам.

Шаг 6

Убрать в холодильник до полного застывания.

Шаг 7

Нежный и вкусный мусс готов приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Ежевика
Ежевика

Ежевика плодоносит в августе-сентябре. В кулинарии эта ягода используется так же, как ее ближайшая родственница малина. Из свежих плодов ежевики варят варенье, компот, джем, мармелад, делают начинку ...

20 рецептов
Кисель — рецепты
Кисель — рецепты

Кисель варят практически из всех фруктов и ягод, свежих и сушеных, фруктовых и ягодных соков, сиропов, варенья, молока с добавлением картофельного или кукурузного крахмала или зерновой закваски. ...

58 рецептов
Желе из ягод
Желе из ягод

Желе из ягод – один из лучших летних десертов: у него легкий, неприторный вкус, желе прекрасно освежает в жаркий день. Для приготовления желе из ягод вам понадобятся желатин и ягодный сок, сироп, ...

27 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Воздушный кулич
Воздушный кулич

Воздушный кулич порадует всех любителей сдобной выпечки, причем вне зависимости от вероисповедания. Он удивительно нежный, необыкновенно ароматный и очень аппетитный! Но, конечно, поставить такой ...

1 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
aleks5555xz
aleks5555xz25 марта 2021 г.

замечательный рецепт!и так быстро!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ