1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты из бананов
  4. Трайфл с бананами, кофе и миндалем
Елена Шашкина
24 июня 2015 г.

Трайфл с бананами, кофе и миндалем

Елена Шашкина
24 июня 2015 г.
2Комментировать
Трайфл с бананами, кофе и миндалем
Трайфл с бананами, кофе и миндалем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Английский десерт из бисквитного печенья, заварного крема и взбитых сливок.

Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 1 ч
МиксерВаркаАнглийская кухняПолдникДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюДень рожденияДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Молоко - 250 мл
Ванильный сахар - 1-2 ст.л.
Крахмал кукурузный - 2 ч.л.
Желтки яичные - 3 шт.
Сливки жирные для взбивания - 150 мл
Банан - 2 шт.
Бисквитное печенье - 125 г
Кофе холодный - 100 мл
Ликер миндальный - 2 ст.л. (по желанию)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Крем. 200 мл молока довести до кипения. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром и желтками. Медленно влить полученную смесь в кипящее молоко. Постоянно помешивая, варить крем на медленном огне до загустения. Крем остудить.

Шаг 2

Сливки взбить. Печенье и банан нарезать. В стаканы (вазочки) выложить печенье, сбрызнуть кофе смешанным с ликером.

Шаг 3

Выложить крем, бананы, взбитые сливки. Повторить слои.

Шаг 4

Охладить немного. Посыпать миндальными лепестками. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно использовать сухие сливки для взбивания.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

2142 рецептов
Заварной крем
Заварной крем

Заварной крем – одна из самых важных заготовок в кондитерском деле. Рецепты заварного крема можно найти в любой поваренной книге, да и в сети их огромное количество. При всем разнообразии, все рецепты ...

7 рецептов
Бананы - рецепты
Бананы - рецепты

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...

604 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Печенье с бананами
Печенье с бананами

Печенье с бананами, банановый хлеб, кексы, маффины, пироги и шарлотки – вот краткий список выпечки с бананами. Некогда экзотический, а теперь привычный и любимый фрукт, продающийся в наших магазинах ...

45 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Елена Шашкина
Елена Шашкина29 октября 2015 г.

Да, можно и выдержать для пропитки.

tomiris8329 октября 2015 г.

А этот десерт не нужно выдерживать перед подачей? Логика тирамису, может и здесь печенье должно пропитаться кремом?

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ