- Главная
- Рецепты
- Творожная пасха
- Полосатая пасха
Полосатая пасха
Шаг 1
Шоколад растопить на водяной бане с 2 ч.л. жирных сливок. Дать остыть. Орехи измельчить.
Шаг 2
Оставшиеся сливки взбить в крепкую пену. Творог протереть через сито и разделить на 2 части.
Шаг 3
Сливочное масло размягчить. В одну часть творога добавить половину сливок, половину масла и 1 ст.л. пудры. Взбить миксером до однородности и соединить с половиной орехов. Во вторую часть творога добавить шоколад, масло, сливки и 1 ч.л. пудры. Взбить до однородности. Добавить орехи.
Шаг 4
Формы выстелить предварительно смоченной в воде и отжатой тканью(марля), оставив свисающие концы. Выложить слоями темный и белый творог.
Шаг 5
Накрыть формы концами ткани. Сверху положить небольшой груз. Оставить при комнатной температуре на 2 часа., переставить на ночь в холодильник.
Шаг 6
Перед подачей к столу перевернуть пасху на тарелку, аккуратно снять форму и ткань.
Православная Пасха в 2024 году будет отмечаться 16 апреля. Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина, ...
Кулич, как и крашеные яйца, и творожная пасха - главные пасхальные угощения. Пасхальный кулич – это особый, «праздничный» вид хлеба. В классическом рецепте кулича используют дрожжевое тесто с ...
На праздничном пасхальном столе непременно должна быть творожная пасха. Рецепты пасхи бывают разные, но главный компонент в любом из них – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, ...
Приготовить хорошую пасху куда проще, чем хороший кулич. Неважно, делаете вы ее сырой, заварной или, как описано ниже, серединку на половинку, потому что по сути это просто смесь нескольких ...
Можно сказать, что пасха творожная запеченная объединила в себе черты обоих главных «героев» праздничного стола, посвященного Светлому воскресенью. С одной стороны, если смотреть на ингредиенты, вроде ...
Приготовление заварной творожной пасхи не требует никаких кулинарных суперспособностей: с такой задачей справится даже начинающая хозяйка, если будет строго соблюдать все указания рецепта. Самое ...
Пасха из сметаны — одна из разновидностей обычной, только более жирная, поэтому очень-очень нежная. Все, кто пробовал такую, говорят, что она буквально тает во рту! Но это еще не все. Отличительной ...
Пасха без яиц с вареной сгущенкой готовится довольно просто и легко. Главное — чтобы все ингредиенты были действительно качественными! Творог лучше приобрести на рынке у проверенного продавца: тогда ...
Пасха со сгущенкой — одна из разновидностей традиционной, главным ингредиентом которой является творог. Интересно, что так было далеко не всегда! До XVIII века пасху готовили из обычного сгустка ...
Марина, могли бы Вы уточнить сколько необходимо использовать в рецепте сливок ( и какой жирности), сливочного масла и шоколада (горького или молочного).