Творожная паста с редькой

gastronom

22 июня 2007 г.

0Комментировать

*Творожная паста с редькой* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Творожную пасту можно сразу завернуть в рулет из лаваша или тонких лепешек, а можно подать отдельно к тостам или хлебцам.

Сложность: легко

Калории: 103.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 15 мин

ЗакускаВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

1 белая редька среднего размера

творог – 200 г

0,5 ч. л. сухой петрушки

0,5 ч. л. пряной зелени

соль

0,5 ч. л. сухого укропа

1 красный сладкий перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Редьку очистить и натереть на мелкой терке, отжать выделившийся сок и смешать с творогом. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину; мякоть нарезать мелкими кубиками и также добавить в творог.

Шаг 2

Добавить в массу сухую петрушку, укроп и пряную зелень. Посолить по вкусу, тщательно перемешать.

Шаг 3

Подавать с тонким лавашом, пшеничными или кукурузными тортильями.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #21(47), 2005

#творог #сладкий перец #редька #перец #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, ...