1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шоколадный пирог
  4. Шоколадно-свекольный пирог
lizusha
03 марта 2015 г.

Шоколадно-свекольный пирог

lizusha
03 марта 2015 г.
1Комментировать
Шоколадно-свекольный пирог
Шоколадно-свекольный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Свекла здесь совсем не чувствуется, так что совмещаем приятное с полезным.

Сложность: средне
Порций: 20
Готовка: 1 ч
Доп. время: 2 ч
ДуховкаВыпеканиеПолдникУжинВыпечкаВегетарианство: СтрогоВегетарианствоВечеринка, фуршет
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙ
свекла отваренная 250 г
сахар - 270 г
масло раст. - 250 мл
соль
сода - 1 ч.л.
какао - 6 ст.л.
мука - 220 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Отварить свеклу и сделать с помощью блендера пюре. Добавить в него сахар, масло и соль.

Шаг 2

Отдельно смешать муку, соду и какао.

Шаг 3

Просеять через сито сухие ингредиенты в свекольную массу и хорошо перемешать.

Шаг 4

Переложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180°С 50 минут. По желанию можно украсить растопленным шоколадом и сахарной пудрой

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Главное пирог не передержать в духовке. В такой форме, как у меня, спустя 50 минут, в середине пирог оставался еще сырым, поэтому я оставила его в выключенной духовке до остывания, так он не пересушился и полностью пропекся.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Не лишними в этом пироге будут и орехи, грецкие, например.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Какао
Какао

Какао – жидкий напиток из какао-порошка, чуть подслащённого и разбавленного водой и молоком. Таким, каким мы его знаем сегодня, какао стало в XIX веке; до этого времени люди пили только горячий ...

11 рецептов
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

637 рецептов
Вегетарианские рецепты

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

249 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Постные рецепты, постный стол

ГРУППА

Постные рецепты, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

3003 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Алексей Карпов
Алексей Карпов19 марта 2015 г.

Супер постный десерт! СПАСИБО!!!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ