Пенне с шампиньонами и маслинами в томатном соусе

Евгения Лила

28 октября 2013 г.

0Комментировать

*Пенне с шампиньонами и маслинами в томатном соусе* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Итальянская кухняОбедУжинВторое блюдоОсновное блюдоСупВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Консервированные шампиньоны - 1 банка

Макароны "Пенне" - 0,5 пачки

Красный лук - 2шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Маслины без косточки - 6-7 шт.

Чеснок сухой 1ч.л.

Майоран - 1 щепотка

Тимьян - 1 щепотка

Мускатный орех - на кончике ножа

Базилик свежий - 5-6 листиков или сухой - 1 ст.ложка

Оливковое масло

Соль

Перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук крупно нарезать и слегка спассеровать в оливковом масле. Добавить к луку грибы, посолить и обжаривать 5-6 минут. Томатную пасту смешать с чесноком, тимьяном, майораном, базиликом, мускатным орехом, посолить и поперчить(я использую мельницу "4 перца"). Добавить получившийся соус к грибам. Маслины нарезать кольцами, добавить в сковородку и тушить еще 5 минут. Отварить пенне в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Смешать пенне с грибами и подавать. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#суп с макаронами #макароны #шампиньоны #второе блюдо #пенне #сегодня на ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат из свежих шампиньонов

Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после тепловой обработки. Но в данном случае вам точно не о чем беспокоиться! Шампиньоны — грибы ...

15 мин

РЕЦЕПТ

Перловка с шампиньонами

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем хорош предложенный нами вариант? Вам не придется долго варить шампиньоны, как это пришлось бы делать с ...

1 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке

Хочется чего-то необычного? Приготовьте шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке по нашему рецепту! Вообще идея запекания грибов с сыром, конечно, не самая оригинальная. Однако мы решили ...

40 мин

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Маринованные шампиньоны

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши во всех отношениях! Во-первых, такая закуска отличается удивительно пикантным вкусом. Во-вторых, ...