Салат с грушей и сыром рокфор

Елена Титаренко

03 октября 2013 г.

0Комментировать

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Французская кухняСалатВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

1 большая крепкая груша

сыр рокфор - 100 г

смесь ваших любимых салатных листьев

грецкие орехи - 50 г

мед - 50 г

оливковое масло

бальзамический уксус

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В сковороде на медленном огне растопите мед, добавьте крупно нарезанные дольки груши и хорошо карамелизуйте.Выньте груши и в том же меде карамелизуйте грецкие орехи.Выложите на блюда листья салата, грушу, порезанный кубиками сыр. Сверху полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #груша #мед #грецкие орехи #салаты #листья салата #рокфор

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3374 рецептов

ГРУППА

Рецепты с грушами

Из груши, как ни странно, гораздо чаще готовят несладкие, нежели сладкие блюда: чаще её можно встретить в закуске или в мясном блюде, чем в десерте. На закуску ее фаршируют (творогом, или мягким сыром ...