1. Главная
  2. Рецепты
  3. Заправки для салатов
  4. Заправка из сыра с голубой плесенью
gastronom
14 апреля 2013 г.

Заправка из сыра с голубой плесенью

gastronom
14 апреля 2013 г.
0Комментировать
Заправка из сыра с голубой плесенью
Заправка из сыра с голубой плесенью (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Заправка из сыра с голубой плесенью
Заправка из сыра с голубой плесенью
Заправка из сыра с голубой плесенью
Заправка из сыра с голубой плесенью (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Заправка из сыра с голубой плесенью
Заправка из сыра с голубой плесенью
К рецепту

Простейший в приготовлениии соус из сыра с голубой плесенью идеально дополнит блюда из картофеля или легкие летние салаты - с зелень, семечками или орехами.

Сложность: легко
Калории: 297.19 ккал/порция
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 5.36 г/29.55 г/2.04
Салатная заправкаСоус/заправкаВегетарианство: ЛактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
50 г сыра с голубой плесенью
2 ст. л. натурального йогурта
1–2 ст. л. жирных сливок
1 ст. л. лимонного сока
2–3 ст. л. масла грецких орехов
свежемолотый черный перец
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Протрите сыр через сито и смешайте с йогуртом, сливками и лимонным соком до состояния пасты. Продолжая мешать, вливайте масло грецких орехов. Добавьте соль и перец.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Книги Гастронома: про салаты

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Аппетитные и легкие салаты на обед
Аппетитные и легкие салаты на обед

К обеду, в который помимо салата входят еще суп или горячее блюдо, да еще и десерт, достаточно подать маленькую порцию легкого овощного салата – только, чтобы пробудить аппетит. Салат на обед удачно ...

31 рецептов
Сырный соус
Сырный соус

Сырный соус имеет разное назначение, которое и определяет способ приготовления соуса. Классический сырный соус, который называется морне, готовят не основе соуса бешемель путем добавления в горячий ...

40 рецептов
Заправки для салатов

ГРУППА

Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов. Заправки для салатов обычно готовят на основе растительного масла, ...

142 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Заправка для салата Цезарь
Заправка для салата Цезарь

Научиться готовить заправку для салата Цезарь так, как это делают в лучших ресторанах, мечтают многие, только вот хороший, «настоящий» рецепт найти довольно проблематично. А вот у нас таковой имеется, ...

15 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ