Шаг 1
В салатнице смешать муку, соль, овсяные хлопья и соду. В отдельной посуде взбить блендером мягкое масло и сахар пока смесь не станет похожа на мягкий мусс. Добавить яйцо и ванильный экстракт, снова взбить.Разломать банан на несколько кусочков и тоже добавить и взбить. Теперь нужно размешивая ложкой или влить понемногу смесь в муку, либо наоборот.
Шаг 2
Орехи очищаем и крупно нарезаем.Выстилаем противень пекарской бумагой. Выкладываем полной столовой ложкой какое-то подобие шариков, оставляя между печеньем пространство.При выпечке шарики примут форму печенья. В разогретой до 180°C духовке выпекать минут 13, до золотистости.
Шаг 3
И, конечно же, сахар Мистраль
Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...
Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...
Печенье с бананами, банановый хлеб, кексы, маффины, пироги и шарлотки – вот краткий список выпечки с бананами. Некогда экзотический, а теперь привычный и любимый фрукт, продающийся в наших магазинах ...
Банановое печенье без сахара — сытное, питательное и очень вкусное, несмотря на то, что относится к пп-сладостям, которые зачастую получаются, как говорится, на любителя. В отличие от многих рецептов на овсянке, это печенье не слишком текстурное, а более гладкое и нежное, т. к. готовится на основе овсяной муки, а не хлопьев. Поэтому по-другому оно еще называется детским банановым печеньем. Фрукты для него лучше брать переспелые, что является дополнительным плюсом: можно удачно пристроить плоды, которые в сыром виде есть уже мало кому захочется. Таким образом, печенье получается не только ароматным и полезным, но и экономичным. Что касается сложности приготовления, никакими запредельными кулинарными знаниями и умениями обладать не требуется, необходимо только учесть дополнительный час на охлаждение теста перед выпечкой.
Татьяна (гость)
6 декабря 2016 г.Печенье получилось вкусным! Но есть нюансы!1) Тесто получается густое очень(делала по рецепту, но без орехов и шоколада) что даже в духовке не растекалось, а осталось теми комочками, которыми упало с ложки. Пришлось приплюсовать ложкой. 2) один банан не чувствуется вообще..рекомендовала бы делать вообще без банана. Писали про сахар- 100г самое оно для овсянок. Но кто любит послаще-добавляйте больше. Получается отменные овсяные печеньки.
Тата (гость)
30 апреля 2015 г.вкусное, но почему-то не сладкое совершенно. я бы добавляла 150-200 г сахара, а не 100.
Замечательный рецепт! Быстро, легко, вкусно! Я предполагаю, что вместо орехов, шоколада и банана можно добавить какие-либо другие ингридиенты. Я положила кусочки яблока, груши, банан и шоколад. Очень вкусно!!! Спасибо!
Вмешать в тесто вместе с орехами. Если капли - то как есть, если в плитке - измельчить ножом.
Гость (гость)
7 апреля 2014 г.А шоколад куда класть???
Гость (гость)
28 марта 2014 г.я искала рецепты с овсянкой и бананом, но без яйца.... здесь в ингридиентах нет яиц, а в описании есть(( придется таки идти в магазин за яйцами..
Гость (гость)
30 января 2014 г.Сделала без орехов и шоколада, но положила 2 банана. Масла добавила меньше, чем по рецепту. Мне показалось, что 120 г будет достаточно. Очень вкусно получилось, а главно легко и быстро.
Гость (гость)
9 апреля 2013 г.В ингредиентах не указан ванильный экстракт, который присутствует в рецепте и, наоборот, в ингредиентах есть шоколад для выпечки (предполагаю, что имеются ввиду маленькие кусочки шоколада), а в рецепте он не используется. А также отсутствует пункт соединения орехов (и, наверное, шоколада для выпечки) с мучной массой.. А вообще рецепт интересный! Обязательно попробую :))
Интересный вариант печенья! Попробую, но только без орехов...