- Главная
- Рецепты
- Фуршетный стол
- Сосиски в медово-горчичном соусе
Сосиски в медово-горчичном соусе
Сложность: легко
Калории: 135.35 ккал/порция
Порций: 24
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 5.76 г/10.46 г/4.03
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 24 ПОРЦИИ
мед – 3 ст. л.
коктейльные сосиски – 48 шт. (или докторской колбасы)
салатный огурец – 1 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
зернистая горчица – 3 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Тщательно перемешать горчицу с медом.
Шаг 2
Разогреть в большой сковороде масло. Обжарить сосиски до румяной корочки, 6 мин. Добавить к сосискам горчично-медовую смесь, как следует перемешать и готовить еще 5 мин.
Шаг 3
Огурец нарезать кубиками размером 1 см. Нанизать на коктейльные шпажки по 1 сосиске и одному огуречному кубику.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №23 (145) декабрь 2009
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
15 мин
26 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Как варить сосиски
Как варить сосиски? Да что же это за вопрос такой! Элементарно, — скажете вы, и мы с вами вполне согласны. Но как оказалось, в этом обыденном кулинарном действии тоже можно найти всякие заковырки, с ...
Гороховый суп с сосисками
Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...
1 ч
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Гузаля, правда. Они же коктейльные - совсем маленькие, буквально на 1-2 укуса. Если будете брать сосиски классического размера, то возьмите 10-12 штук.
Гузаля (гость)
11 июня 2015 г.Привет. правда 48 штук сосисок понадобятся? Или это опечаток?