- Главная
- Рецепты
- Домашняя кухня СССР
- Салат полковничий
Салат полковничий
Шаг 1
Печень трески выложить на бумажные полотенца и дать обсохнуть.
Шаг 2
Огурцы, сельдерей, лук и укроп вымыть, обсушить. Сельдерей мелко нашинковать. Огурцы и яйцо нарезать кубиками. Зелень измельчить.
Шаг 3
В миске размять печень трески вилкой. Добавить яйцо, огурцы, сельдерей и зелень. Перемешать.
Салаты с тунцом вполне можно считать классическим, если мы говорим о кухне Соединённых Штатов. По популярности и обилию рецептов они сравнимы с салатом Оливье в нашей стране. Однако в Великобритании, ...
Салат Мимоза прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная. Откуда он взялся, детально не изучено. Снобы от кулинарии его презирают, зато все остальные едят с неослабевающим удовольствием. В любом ...
Печень трески в наши дни перестала быть дефицитным продуктом, и мы в какой-то момент просто забыли о существовании этого продукта. И совершенно напрасно! Да, она содержит до 60% жира, но это ...
Кухня эпохи «развитого социализма» определялась тотальным дефицитом и изобретательностью хозяек. В каждой семье существовали свои фирменные рецепты, но без некоторых блюд не обходилось ни одно ...
Салаты с майонезом — один из столпов родной советской кухни. Невероятно сытные, с обязательными мясом или рыбой в качестве ингредиентов, они были не только и не столько закуской, сколько полноценным ...
Татьяна, это просто зеленый лук (стрелки зеленого лука).
Татьяна (гость)
16 мая 2024 г.Что значит побеги зелёного лука?
Konstanta, группы часто собираются автоматически по тэгам. Поэтому в субпродуктах и оказалась печень трески.
А почему салат с печенью трески находится в подборке с субпродуктами?
И нам ОЧЕНЬ нравится этот салат!
А нам очень понравился салат!
ВасЯ (гость)
13 апреля 2012 г.Заправлять водкой и хлебать ложкой - полковничий ведь салат! А полковники только так едят!
а чем заправлять салат? ничего не написано