1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты с черносливом
  4. Нутрия с овощами и черносливом
kat-21
18 января 2012 г.

Нутрия с овощами и черносливом

kat-21
18 января 2012 г.
4Комментировать
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
ОбедВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Чернослив (подкопченый) – 0,5 кг
лук – 1 кг
морковь – 1 кг
Нутрия – 2,5 кг
соль – по вкусу
перец молотый – по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Нутрию разделать на порционные куски и обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности. Морковь нарезать крупно - размером с большой палец. Нутрию выложить на противень, добавить поджаренный лук, морковь, посолить, поперчить. Готовить в духовке, накрыв фольгой. Через 1 час добавить чернослив и снова, накрыв фольгой, поставить на 40 минут в духовку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Гостья (гость)

19 декабря 2012 г.

Да,это правда!На Кубани многие держат нутрий.У меня отец всю жизнь занимается разводом нутрий.И я выросла на мясе нутрии.Особенно вкусен шашлык из нее.

-Кира-
-Кира-7 апреля 2012 г.

Гость, наоборот, мало рецептов из нутрии. У меня в холодильнике лежит свежая. Не охота готовить привычным способом, ищу новенькое. Нутрия очень вкусная. Почему из коровы можно публиковать рецепты, а из нутрии нет?

Гость (гость)

14 февраля 2012 г.

Нутрия - на любителя. Но мясо у нее очень диетическое и вкусное, нежное. Я сама не ем, но дочке готовлю, у нас жуткая аллергия и пищевая и на амброзию. Врач назначила (помимо кролика, индейки). Мы переехали на Кубань из Нефтеюганска, и здесь местные жители уж очень жалуют нутрию, разводят многие.Так что ,зря Вы так. Говорят, шашлык из нутрии очень вкусен)

Гость (гость)

8 февраля 2012 г.

господа,да вы что,куда смотрят модераторы,вы еще блюда из кошек и собак опубликуйте!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ