Сосиска в капусте
Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
капуста (листья) – 6 шт.
сосиска – 6 шт.
сыр твердый натертый – 150 г
аджика – по вкусу
Для жарки
масло
Для панировки
сухари панировочные – 4 ст. л.
Для панировки
яйцо – 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Капустные листья слегка отбить, посыпать тертым сыром, положить сосиску и туго свернуть. Обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить в масле с обеих сторон.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
По возможности лучше использовать листья молодой капусты. Листья не молодой капусты отбить посильнее, залить кипятком и оставить на 3 минуты.
Перед жаркой сосиску, завернутую в капусту можно запанировать, смазать листья сначала аджикой, а затем посыпать сыром.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гороховый суп с сосисками
Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...
1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев