Экзотика на участке: садоводы поделились, как самостоятельно вырастить артишок

Экзотика на участке: садоводы поделились, как самостоятельно вырастить артишок

gastronom
27 марта 2025 г.
0Комментировать

Артишок — настоящий деликатес. В рядовых супермаркетах найти продукт, ценящийся в высокой кухне, нереально, да и цены на него пугают. А можно ли вырастить редкий плод самому?

Экзотика на участке: садоводы поделились, как самостоятельно вырастить артишок
Экзотика на участке: садоводы поделились, как самостоятельно вырастить артишок (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Артишок показывает себя как весьма капризное растение. Вырастить его в средней полосе проблематично, но реально.

Семена сеют в марте. Сначала их замачивают в теплой воде на ночь, затем оставляют на проращивание в теплом месте. Как только пошли корни, артишок перемещают в холодильник.

Проросшие семена рассаживают в емкости, заполненные песком, дерном и перегноем в соотношении 1:1. Рассада до появление первого листа остается в светлом помещении. Важно поддерживать стабильную температуру в 20–25 ℃. С первыми побегами переставьте артишоки в более прохладное место (12–15 ℃.). Окрепшие ростки с 3–4 листьями можно высаживать в почву в мае-июне, когда нет угрозы заморозков. Между саженцами оставляйте промежуток в 45 см.

Опытные садоводы в комментарии изданию «БелНовости» рекомендуют подготовить грядки под артишоки с осени, предварительно удобрив почву суперфосфатом, золой и перегноем. Идеальное место для посадки должно быть защищено от сильных порывов ветра и располагаться не в тени.

Растение любит регулярный и обильный полив, солнечный свет и чистоту. Если постараться, то первый урожай можно ждать на второй год после посадки.

Ранее ученые подсказали, какую микрозелень вырастить в пределах квартиры.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Какие пряные травы можно без проблем вырастить дома: советы и секреты
Какие пряные травы можно без проблем вырастить дома: советы и секреты

Ароматные травы ценились во все времена. Их активно использовали при приготовлении самых разных бюд, заваривали для избавления от сотни недугов, делали из них колдовские зелья. Пряные травы очень популярны и сегодня, особенно в кулинарии. А выращивать их можно не только в огороде, но и в обычной городской квартире.

Ольга Петина

Что такое преппинг и зачем выращивать овощи дома
Что такое преппинг и зачем выращивать овощи дома

В последнее время россияне все чаще стали выращивать овощи на подоконнике: как сообщает URA.ru, это делает более половины жителей России. Тем временем в западных странах набирает популярность такое движение, как преппинг или же сурвивализм, который на первый взгляд похож на российскую тенденцию.

Как работа в саду помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями
Как работа в саду помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями

Существует мнение, подкрепленное исследованиями, что любая физическая активность может помочь в профилактике рака. Более того, делать упражнения и быть в движении (даже просто заниматься любимыми цветами в саду) очень важно и пациентам с онкологией. Это повышает шансы на выздоровление.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях