Читать далее
Компот из черешни хорош всем: и вкусом, и своими полезными свойствами. Особенно если вы не сделаете его слишком сладким! Во-первых, наш компот не варится в принципе, а лишь бережно стерилизуется в банке. Во-вторых даже некоторое снижение содержания витаминов не отменяет их благотворного влияния на иммунитет, работу кровеносной и эндокринной систем. Ну и в-третьих, компот из черешни способствует улучшению пищеварения, поэтому пейте отвар и ешьте плоды с удовольствием для души и несомненной пользой для тела!
Крюшоны – холодные освежающие напитки из смеси различных вин с добавлением свежих или консервированных фруктов и ягод. Они могут быть и слабоалкогольными, и крепкими. В последние помимо вина добавляют коньяк, ром или крепкие ликеры. Лето – лучшее время для их приготовления. Подается крюшон в больших чашах-крюшонницах. По бокалам его разливают стеклянной или пластмассовой ложкой.
Но черешня хороша не только в компотах. С ней, например, получается великолепный крюшон или сангрия.
В Италии и на Балканах популярны алкогольные напитки из черешни – наливки и настойки. Очень красиво смотрится черешня, выдержанная в граппе или другом крепком фруктовом алкоголе.
Если вам не лень освободить черешню от косточек, приготовьте с ней модные молочные и фруктовые коктейли.
В напитках черешня великолепно сочетается с лимонным и апельсиновым соком и цедрой, ванилью, имбирём, корицей и гвоздикой.
ГРУППА
Найти рецепт
Пока нет комментариев