![Легкий салат из груш с твердым сыром с голубой плесенью](https://images.gastronom.ru/Dq3Ii1y4c0s4Vj0rWoiGwBkt-hb02lr239zu_qZtrXY/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Q5NzUzMWQ1LTFhZjYtNDhmYS1hYzQ3LTRiYjY5N2MzMmFlMi5qcGc.webp)
Конечно, этот салат с гуршами нельзя на все 100% назвать лёгким. В нём есть голубой сыр! При желании можно его заменить на моцареллу.
![Яблочные пирожки с сыром чеддер](https://images.gastronom.ru/NWx34IH6-MB2teBi5CKFddWQh-YnkFH7TJV5paviC_E/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzBjNGE3OWY4LTRmNjctNGVmNi04ZjdlLWRjZWRlMjhjNjNjNi5qcGc.webp)
С кулинарной бумагой для выпечки пирожки не подгорают в духовке и легко снимаются с противня.
![Салат Мимоза с рисом](https://images.gastronom.ru/GTJ5DgGApyTD2UPzqUoFq7_L7zNVyoW2LW47iGa8FoI/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzZkY2QxN2Q1LWQ2YjYtNGNkNS04NDVmLTI3MDMxMTY3OTBiZC5qcGc.webp)
Салат Мимоза с рисом имеет невероятное количество разновидностей (с морковью и без, с огурчиками и без, с зеленым луком и без и так далее) и пользуется большой популярностью в нашей стране. Блюдо получается не только вкусным, но еще и очень сытным. Правда, многие считают, что сочетание «рыба-рис» для салата— перебор, но это уже, как говорится, дело вкуса. Особенность нашего салата Мимоза с рисом в том, что в него добавляется сильно охлажденное сливочное масло: это делает текстуру блюда особенно нежной. Только вот длительное хранение ему противопоказано — учитывайте это, рассчитывая необходимое количество порций.
![Домашние бисквиты](https://images.gastronom.ru/LCot4qTBVdbYi_PdFioFjQvWEhJRGEeCtM2mpI-eoCA/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzlkYjM5YjJkLWU5NDAtNGY4ZS1hNWJhLWViY2VlM2FlNjFjNy5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Когда мы собираемся устраивать сырную вечеринку, всегда встает вопрос: а какие крекеры покупать к таким прекрасным сырам? Эти слишком грубые, те чересчур соленые, вон те просто невкусные… Так что однажды мы решили делать бисквиты к сыру сами – тут уж контроль за качеством гарантирован!
![Тонкая пицца](https://images.gastronom.ru/VqbvuEtTzByIyesfHa-WBiqU-pJU2--dkU9tS59uQas/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNjOThjNjhhLTQ3MmUtNDRjOC1iNWQyLWNmMWRlMjNmNjVhOS5qcGc.webp)
Тонкая пицца или толстая? Кому что нравится! Самую тонкую и хрустящую традиционно готовят в Риме. В Неаполе она тоже не толстая, но более мягкая. А вот американцы обычно предпочитают пиццу на пышном тесте, которая иногда напоминает просто дрожжевой открытый пирог. Кстати, такой вариант нравится и многим россиянам, особенно бабушкам, которые традиционно хотят накормить внуков посытнее и повкуснее. Если же вы предпочитаете более итальянскую версию, то проверьте на практике наш рецепт. Пицца получается действительно тонкой и довольно хрустящей, особенно если вы не перестараетесь с соусом.
Найти рецепт
Пока нет комментариев