Малоизвестный витамин, которого нам всем сейчас очень не хватает

Малоизвестный витамин, которого нам всем сейчас очень не хватает

gastronom
11 марта 2022 г.
0Комментировать

С начала пандемии о важнейшей роли витамина D писали буквально все, и в результате многие из нас пьют его каждый день. Но последние исследования показали, что этого мало, и нам жизненно необходим еще один малоизестный витамин, нехватку которого ощущает буквально каждый.

Витамин К
Витамин К

Знакомьтесь: витамин К

С началом пандемии в разитых странах его назначают буквально всем: даже младенцам еще в роддоме, поскольку без дополнительного введения в рацион этого витамина дефицит практически гарантирован.

Чем ценен витамин К

Филлохинон (другое название вещества) отвечает за свертываемость крови, расщепление углеводов и превращение их в энергию, эластичность стенок кровеносных сосудов и метаболизм жиров.

А причем тут коронавирус?

Предположим, вы принимаете витамин D, и иммунитет активно реагирует на вторжение вируса. Во время иммунного ответа на инфекцию проницаемость стенок кровеносных сосудов снижается: открываются «ворота» для лимфоцитов, защитных клеток, атакующих вирус. Если стенки чересчур плотные, даже при хорошей работе иммунитета эффективность крайне низка: защитники и агрессоры разделены. Ну, а о риске образования тромбов из-за короновируса все и так знают. Ученые убеждены, что всему этому можно противостоять, если в организме достаточно витамина К.

Второй немаловажный момент – при ковиде типичны проблемы с артериальным давлением, а витамин К обладает уникальной способность не только снижать высокое давление, но и нормализовывать низкое.

Наконец, этот витамин – мощный антидот, связывающий токсины, формирующиеся в организме при вирусных инфекциях.

Как понять, что мне не хватает этого витамина?

Самый первый симптом – появление синяков при незначительных ушибах, когда говорят «пальцем тронь – синяк готов». При более серьезном дефиците возникают кровотечения из носа, мелкие царапины заживают намного дольше нормы, характерны скачки давления, головокружения и головные боли.

А где содержится витамин К?

Основной его источник – темно-зеленые овощи: шпинат, цуккини, зеленый сладкий перец, брокколи, зеленый лук. При этом в день требуется съедать не менее 150 граммов!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Что делать тем, кто переболел ковидом и не может есть мясо и яйца?
Что делать тем, кто переболел ковидом и не может есть мясо и яйца?

Многие переболевшие Covid-19 жалуются на изменившиеся обоняние и вкус — вся еда после болезни пахнет нехарактерным, трудным в описании запахом. Причем, чаще всего это происходит с белковыми продуктами — мясом, птицей, рыбой и яйцами. Что это за симптом и как помочь организму справиться с искажением обоняния?

Как пережить изоляцию? Есть фрикадельки из ИКЕА!
Как пережить изоляцию? Есть фрикадельки из ИКЕА!

Фрикадельки из ИКЕА так хороши, что многие ради них специально приезжают в магазин. Они точно понравились бы и Карлсону, который живёт на крыше – между прочим, в добровольной самоизоляции. Теперь у нас есть возможность приготовить у себя дома фрикадельки по фирменному шведскому рецепту.

Малиновый пирог на основе йогурта
Малиновый пирог на основе йогурта

Пирог с малиной, на основе йогурта. Лёгкий и не сладкий. Сочный!

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях