Свежие овощи и фрукты
Свежие овощи и фрукты нужно есть ежедневно, в идеале после каждого приёма пищи. Во-первых, в них много витаминов. Во-вторых, если погрызть морковку или яблочко после обеда, можно избавиться от отстатков пищи и налёта на зубах. Хороши для очищения эмали также огурцы, капуста, груши, редиска. Можно в сыром виде есть и молоденькую брокколи: помимо того, что в ней высоко содержание кальция, она обладает сильными антибактериальными свойствами и особенно полезна при склонности к пародонтиту. Наконец, грызть твердые овощи и фрукты - это устраивать своего рода "гимнастику" для зубов и десен. Ведь они, как и всё остальное, нуждаются в нагрузке и регулярном массаже.
Молочнокислые продукты
Творог, сметана, сливки, кефир, натуральный йогурт, разные виды сыров - незаменимый источник кальция. А именно он необходим - и в большом количестве! - для построения всей костной ткани, в том числе и зубной.
Морская рыба
Морская рыба - один из наиболее доступных и универсальных поставщиков фтора и фосфора, без которого кальций попросту не усваивается должным образом.
Печень
Ещё один очень важный элемент, без которого кальций не сможет участвовать в построении крепких зубов - витамин D. Его много в говяжьей печени, добавим сюда еще орехи, чеснок, яйца, морепродукты.
Зелень
Пряная зелень и листовые овощи - сельдерей, салат, мангольд, молодая ботва свеклы и репы - содержат огромное количество кальция. Причём в той форме, которая усваивается организмом лучше всего. Антибактериальные вещества, которые содержатся в зелени, отлично справляются с кариозными бактериями во рту.
Рис
Рис также является источником нужных микроэлементов: кальция, калия, магния и многого другого, что полезно для зубов в частности и для организма в целом.
Ягоды
С ягодами нужно быть поосторожнее. Если есть их в большом количестве, кислота, в них содержащаяся, может способствовать разрушению зубов. Но одновременно сок многих ягод (например, клубники или клюквы) обладает бактерицидным действием, богат минералами и витаминами и отлично борется с микроорганизмами во рту.
Цитрусовые и киви
Цитрусовые и киви очень богаты витаминами, в частности, витамином С. Он помогает снизить кровоточивость дёсен и снимает воспаления. Внимание: в небольших количествах лимон и лайм помогают и отбелить зубы. Главное - не увлекаться "кислятиной": дать кислоте убрать налёт, но не дать затронуть саму костную ткань зуба.
Шоколад
Представьте себе, шоколад тоже в списке полезных продуктов! Но непременно - горький шоколад, с высоким содержанием како-бобов. Сахара в таком шоколаде немного, поэтому употребление пары кусочков не грозит разрушить даже нежную эмаль детских зубов. Зато какао-масло помешает бактериям прикрепляться к поверхности зуба.
Мёд
Как и прополис, который считается отменным средством от зубной боли, мёд является одним из продуктов пчеловодства. И если у человека нет аллергии на них, этим надо воспользоваться. Некоторые стоматологи даже советуют мёд для лечения воспалённых дёсен, например, при пародонтозе или стоматите. Очень хорошо пожевать натуральные соты с небольшим количеством мёда внутри: воск также способствует очищению эмали.
Сухое молоко
Сухое молоко, по рекомендации народной медицины, можно заменить зубной порошок или пасту. Это отличное средство для лечения кровоточащих дёсен. Оно хорошо убирает налёт и неприятный запах изо рта.
Отвары трав
Отвары трав используются для ополаскивания полости рта. Очень эффективным является отвар шалфея. Он снимает воспаления слизистой рта и приостанавливает развитие кариеса, если полоскать им рот регулярно. А в случае, если зуб болит, можно разжевать листочек и приложить к больному зубу: боль отступит. Луковая шелуха - ещё один удивительный, но эффективный "ополаскиватель". Отвар обладает дубящими свойствами и препятствует развитию кариозных бактерий на слизистой оболочке.
Как говорится, век живи - век учись. Не знала, что луковой шелухой можно полоскать рот. Беру на заметку.
Иногда против генетики не попрешь, никакие витамины не помогут. У моей бабушки очень плохие зубы, с детства мучается, а у меня еще ни одного зуба леченого нет. Хотя поверьте мне, питание у меня не самое сбалансировано!