Почему нельзя связываться с волчьим молоком

Почему нельзя связываться с волчьим молоком

Ольга Захарова
20 августа 2020 г.
6Комментировать

Говорят, что грибов в этом году много. Это прекрасно, если вы умеете в них разбираться. Но есть один, который не только есть нельзя, но и вообще следует обходить стороной!

Ликогала древесинная (Lycogala epidendrum)
Ликогала древесинная (Lycogala epidendrum) (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Пресс-служба областного Комлесхоза сообщила, что сейчас в лесах Подмосковья наступил сезон ликогалы древесинной. Вот уже более 100 лет она – предмет спора микологов всего мира. Они относят её к грибам и к амёбам одновременно.

На Руси ликогалу называли «волчьим молоком» и «волчьим выменем», в Эстонии – «ведьминой рвотой». В ряде стран верили, что она производится ведьмами и растёт внутри них.

Ликогала древесинная
Ликогала древесинная

Ликогала древесинная (Lycogala epidendrum) – крайне опасное лесное «существо», способное нанести вред здоровью человека. Это своеобразная разновидность плесени, которая паразитирует на гниющей древесине, корягах и старых пнях. Клетки гриба могут пребывать без пищи и воды на протяжении десятилетий. Как и плесень, гриб чаще всего можно встретить в лесах смешанного типа, где много перегноя.

Поначалу гриб выглядит, как небольшой плевок, и похожа на небольшой шарик розово-кораллового цвета, скрывающий под оболочкой кремово-розовую жидкость. Он небольшой – всего не более полутора сантиметров в диаметре. Потом ликогала темнеет и к началу распыления спор становится бурой и бородавчатой. В период созревания на поверхности появляются небольшие отверстия, которые и распыляют споры. Когда ликогала находит живность, она «отъедается» и пускает корни в подходящем для этого месте, превращаясь в статичные грибообразные образования.

Ликогала древесинная
Ликогала древесинная

«На всякий случай советуем эти грибы даже не нюхать и тем более не топтать их ногами! Ликогале это не понравится и она может отомстить обидчику! Некоторые исследователи считают, что споры, которые развиваются в её шариках, несут в себе многочисленные заболевания», – предупредили в ведомстве.

Волчье молоко считается крайне ядовитым видом обитателей леса. Есть гриб нельзя, так как его споры очень сложно вывести из организма, и они способны стать причиной возникновения опасных заболеваний. Эксперты рекомендуют не трогать гриб, так как принести споры домой можно даже на обуви.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Похоже, что все эти годы мы неправильно готовили грибы. А как нужно?
Похоже, что все эти годы мы неправильно готовили грибы. А как нужно?

Существует несколько «правил» приготовления грибов, которым нас учили бабушки, книги, тв-программы и интернет. Главное правило: грибы мыть не нужно, их нужно почистить, вытереть насухо ...

Как сушить белые грибы, подосиновики и подберезовики
Как сушить белые грибы, подосиновики и подберезовики

Сушка — самый простой, надежный и дешевый способ заготовки грибов. Наваристый грибной суп, душистый соус, грибная икра — блюда с сушеными грибами имеют ни с чем не сравнимый, особый аромат ...

Быстрые и вкусные блюда с лесными грибами
Быстрые и вкусные блюда с лесными грибами

Наконец-то в лесах появились грибы. И даже если урожай небольшой, советуем немедленно приготовить несколько вкусных быстрых блюд с грибами.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Ольга Захарова
Ольга Захарова26 сентября 2022 г.

Данила, спасибо за комментарий!

Данила (гость)

25 сентября 2022 г.

Во-первых, Ликогала - это не гриб. Это отдельный вид живых существ, миксомицет. Во-вторых, он не ядовит. Не смешивайте одно с другим... Когда плодовое тело микосмицета подсыхает, и становится темного цвета, лучше его, конечно же, не трогать - тут всё верно написано!

Ольга Захарова
Ольга Захарова4 ноября 2020 г.

Гость, споры ядовитые, разносятся моментально. Можно погуглить и узнать какими заболеваниями эти грибы способны наградить человека.

Гость (гость)

4 ноября 2020 г.

Ничего не понял. В чем КОНКРЕТНО заключается ядовитость для человека, тем более, в случае со спорами ? Хотя, иногда попадались подобные грибы, но они цветом от розового до кирпично-красного и мелкие( пару мм размерами )

Гость (гость)

23 августа 2020 г.

Еще в детстве часто видел этот гриб на гнилых досках и бревнах (именно почему-то на остатках от жилья. а не на рстущих деревьях). Но у нас не было таих идиотов, которые бы ЭТО ели. Хватало и нормальных грибов, например на пеньках росли во множестве опята, под деревьями - подберезовики...

na_ur
na_ur21 августа 2020 г.

Никогда не видела. Но смотрятся очень красиво! )))

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях