Новый год без любимых напитков: какой популярный алкоголь исчезает с полок

Новый год без любимых напитков: какой популярный алкоголь исчезает с полок

Ксения Воронцова
09 ноября 2022 г.
0Комментировать

Сбываются и неблагоприятные прогнозы. Например, к грядущему Новому году мы можем остаться без ряда довольно популярных алкогольных напитков. Рассказываем, каких именно.

Шампанское на Новый год
Шампанское на Новый год (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Издание РБК со ссылкой на представителей отрасли и розничных продавцов пишет о нехватке импортного алкоголя. Запасы продукции некоторых популярных брендов стремительно тают. Поэтому магазины и рестораны уже озаботились предновогодними закупками. Так, импортные поставки игристых вин из разлетаются «с колес» — едва продукция проходит все обязательные процедуры и проверки.

Каких напитков может не оказаться на новогоднем столе

Прежнего разнообразия не стоит ждать в первую очередь в категории французских игристых вин из региона Шампань. Скорее всего, вы не найдете бренды Moët & Chandon, Piper-Heidsieck, Louis Roederer. Эксперты рекомендуют искать настоящее шампанское в винотеках и небольших специализированных магазинах. Но никак не в супермаркетах.

В категории крепкого алкоголя тают запасы импортного виски, французского коньяка, джина, американского бурбона. Среди крупных брендов в дефиците продукция Macallan, Johnnie Walker, Chivas Regal. Также исчезает ликер Baileys, занимавший значительную долю рынка.

На ассортимент, к сожалению, сильно влияют не только санкции, но и несвязанные с политикой факторы. Например, из-за неурожая агавы снизилось производство текилы, а вместе с ним и ее поставки.

Что может заменить дефицитные напитки

Импортный алкоголь пытается заменить отечественная продукция. Например, компания «Магнит» сообщила РБК, что сезонный новогодний ассортимент крепкого спиртного будет в основном состоять из российских марок.

Особенно сильна категория местных вин. Российские бренды теперь представлены во всех ценовых категориях, при этом сейчас их больше, чем импортных. Отечественный крепкий алкоголь тоже существенно расширил предложение. Так что выбор будет.

Одновременно импортеры активно изучают другие рынки, например, индийский. Расширяется ассортимент грузинских и армянских напитков: коньяка, чачи и фруктовых дистиллятов. Никуда не исчезнут в ближайшее время каталонская кава, французское игристое Cremant, итальянское просекко, вина из ЮАР, Армении, Грузии и Германии.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Китайский Новый год как повод узнать о Китае много неожиданного
Китайский Новый год как повод узнать о Китае много неожиданного

Китайский Новый год празднуют более 20% населения мира. Это самый важный праздник в Китае, но и жители других стран тоже как минимум слышали о нем или как максимум его отмечают. Россиянам Китайский ...

Шампанское на Новый год, почему мы пьём именно этот напиток
Шампанское на Новый год, почему мы пьём именно этот напиток

Шампанское на Новый год… Почему не вино, не виски, не портвейн или сидр? Вы когда-нибудь задумывались об этом? Мы обнаружили, что ответ кроется в смеси власти, религии, маркетинга, ...

Как приготовить праздничные блюда из птицы на Новый год
Как приготовить праздничные блюда из птицы на Новый год

Курица, утка, гусь, индейка, перепелки или дичь – частые гости на праздничном зимнем столе. Мы тратим массу времени на их приготовление и это всегда «гвоздь программы». Значит, у нас просто нет ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях