Мишленовский ужин с Тьерри Марксом в Selfie

Мишленовский ужин с Тьерри Марксом в Selfie

gastronom
26 ноября 2018 г.
0Комментировать

28 ноября в ресторане Selfie состоится гастрономический ужин, который представят обладатель звания «Лучший шеф Франции» Тьерри Маркс (Sur Mesure** Michelin, Париж) и Анатолий Казаков, бессменный шеф-повар Selfie.

Тьерри Маркс
Тьерри Маркс (Фото: предоставлено пресс-службой)

Тьерри Маркс – один из культовых французских поваров. Первую звезду Michelin он получил в 1988 году, работая в ресторане Roc en Val. В 1991 году Маркс повторил успех уже в Cheval blanc de Nîmes. C 2010 года шеф-повар возглавляет кухню отеля Mandarin Oriental Paris, где под его руководством работают рестораны Sur-mesure by Thierry Marx и Le Camélie

Анатолий Казаков – шеф-повар ресторана Selfie (№70 в топ-100 лучших ресторанов мира The World’s Best Restaurants), шеф года Gault & Millau 2018. В 2012 году Анатолий стал Лучшим молодым шефом России. Сегодня он участвует в крупнейших гастрономических конгрессах мира, представляя регион Восточной Европы и Центральной Азии.

Тьерри Маркс совместно с Анатолием Казаковым обещают гостям кулинарные шедевры на ужине из 8 подач Gastronomic Experience by Evian & Badoit.

Адрес ресторана: Новинский бульвар, 31, Новинский пассаж.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Весенние блюда из рыбы и морепродуктов
Весенние блюда из рыбы и морепродуктов

По-весеннему легкие, очень полезные, вкусные блюда из рыбы и морепродуктов предлагет приготовить Анатолий Казаков, шеф-повар ресторана Selfie.

Гастроли бразильского шефа в Chicha и Selfie
Гастроли бразильского шефа в Chicha и Selfie

12 и 13 октября в ресторанах Chicha и Selfie пройдут гастроли бразильского шеф-повара Мануэллы (Ману) Буффары.

Два российских ресторана вошли в сотню лучших
Два российских ресторана вошли в сотню лучших

Два российских проекта — Twins Garden и Selfie вошли в сотню лучших ресторанов мира. Twins, на кухне которого хозяйничают Иван и Сергей Березуцкие, занял 72- e место, Selfie под руководством шефа Анатолия Казакова разместился на 70-й позиции рейтинга.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях