Какие продукты могут к осени исчезнуть из магазинов, а каких станет меньше

Какие продукты могут к осени исчезнуть из магазинов, а каких станет меньше

Цены растут, но в целом ситуация не вызывает беспокойства: в магазинах все так же велико разнообразие продуктов, самые нужные и полезные никуда не делись. Однако есть основания считать, что в скором времени грядут перемены. И какие-то пищевые привычки все же придется пересмотреть.

Оливковое масло
Оливковое масло (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Как будут выглядеть полки в продуктовых магазинах через месяц, два и больше — одна из самых волнующих сейчас тем. Игнорировать появляющиеся сообщения о сложностях логистики и уходящих с российского рынка компаниях невозможно, и ситуацию лучше оценивать трезво. Так поступили аналитики Росконтроля. По их данным, отечественный рынок стабилен — принято достаточно мер, чтобы самые важные и нужные продукты остались в продаже и по приемлемой цене.

С иностранными брендами сложнее. Помимо тех, что принципиально ушли из России (например, некоторые виды газированных напитков), могут исчезнуть некоторые производители рыбы: прогнозируется существенное снижение поставок скумбрии и сельди с Фарерских островов, а это около половины рынка. Также может стать меньше фруктов. Многие виды завозятся к нам странами, которые не присоединились к санкционной политике, однако торговый процесс существенно усложняют сложности с логистикой. Одновременно продолжат дорожать чай и кофе, некоторые сладости. Возможно, даже исчезнет часть марок. Все потому, что многое везется из Бразилии, Вьетнама, Колумбии, Шри-Ланки, Китая и Индии, поставки из этих стран существенно подорожали.

Самая тревожная ситуация складывается с оливковым маслом. Оно в принципе может исчезнуть из магазинов (надеемся, только на время). Оливковое масло приезжало к нам из Италии, Греции и Испании, то есть из стран-членов ЕС. Свое Россия производить не может из-за отсутствия сырья. Решением проблемы может стать выбор в пользу других поставщиков. Например, из Турции, Туниса или Чили.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Надо брать, какие продукты дешевеют прямо сейчас
Надо брать, какие продукты дешевеют прямо сейчас

В это сложно поверить, но факт остается фактом — аналитики фиксируют позитивные для нашего кошелька тренды. Рассказываем, цены на какие продукты сейчас снижаются и что можно приготовить, чтобы ...

5 продуктов, которые обязательно нужно есть и готовить в июне
5 продуктов, которые обязательно нужно есть и готовить в июне

Лето больше не нужно ждать — оно уже наступило. Как и сезон высоковитаминизированных продуктов. Рассказываем, за чем охотиться на рынках и в супермаркетах в ближайшие 30 дней. И что делать с ...

Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах

Сколько существует сортов яблок, столько – вкусов, ароматов и текстур. Некоторые из них сладкие и сочные, другие терпкие и хрустящие. Каждый сорт обладает уникальными характеристиками, а значит ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях