Что такое экомаркировка?
Экомаркировкой называют специальные символы, которые показывают, что тот или иной товар прошел добровольную сертификацию и безопасен для человека и окружающей среды. Такие значки можно увидеть на упаковках продуктов питания, косметики, этикетках одежды и текстиля, на бытовых приборах и многом другом.
Сегодня в России есть единственная система экосертификации, признанная во всем мире – это значок с надписью «Листок жизни». Это так называемая маркировка первого типа – она предполагает строгий контроль над всеми этапами производства товара. Цель такой сертификации – убедиться в том, что продукт не содержит потенциальных опасных веществ и производится по принципам устойчивого развития (то есть, без вреда для окружающей среды).
Так, «Листок жизни» на фруктах и овощах говорит о том, что они не были обработаны вредными удобрениями, на курином мясе – что куриц кормили натуральными кормами без добавления гормонов и антибиотиков. Эта же маркировка на бытовой химии – знак того, что в составе нет токсичных компонентов, таких как фталаты.
На прилавках также можно встретить продукцию с международными символами – например, европейским Ecolabel, французским EcoCert или турецким знаком экологической чистоты Turkish Environment Label. Свои системы сертификации есть почти у всех стран. Все они объединены в Глобальную сеть экосертификатов GEN.
Любой из этих сертификатов говорит о том, что при производстве товара соблюдаются строгие правила экологической безопасности – контролируется вся цепочка, от получения сырья до изготовления упаковки.
Для чего нам разбираться в экомаркир
Не каждый продукт с припиской «эко» говорит о том, что товар действительно экологичен и безопасен. Некоторые производители намеренно помещают на упаковки изображения цветов и листьев, а также типично «зеленые» надписи – например, «био», «натуральное» или «органическое». Такое явление даже получило отдельное название – гринвошинг, «зеленый камуфляж», когда нет основательной доказательной базы по экопозиционированию. Чтобы более осознанно выбирать продукты и товары, которые не вредят человеку и окружающей среде, стоит разобраться с эко-символикой.
Какими еще бывают эко-символы?
Помимо «больших» сертификатов (таких, как «Листок жизни») есть значки, которые говорят об отдельных свойствах товара. Например, о том, что он не тестировался на животных, или что сырье для него закупалось у фермеров по честным ценам, или что упаковка является биоразлагаемой.
В результате на одной этикетке могут находится сразу несколько разных символов. Чтобы не запутаться в их разнообразии, лучше разделить их по группам – на те, что говорят о производстве, о составе продукта и об упаковке.
Производство
Больше всего о нем могут рассказать те самые «большие» сертификаты, о которых шла речь выше. Но есть и отдельные эко-символы.
Так, значок с надписью Fair Trade («справедливая торговля») говорит о том, что продукт или сырье для него были приобретены у фермеров с соблюдением определенных условий, которые включают поддержку социальных программ.
Знак Лесного попечительского совета (на нем написана его аббревиатура FSC), в который входит и наша страна, сообщает о том, что при производстве продукта не страдают лесные экосистемы.
А маркировка «Прыгающий кролик» (в англоязычной версии Cruelty free) свидетельствует, что сам товар и сырье для него не тестировались на животных.
Состав
Маркировка «Органик» говорит о том, что сам продукт или сырье для него были выращены с соблюдением правил органического земледелия (в нашей стране их регулирует Федеральный закон N280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»).
Правила эти довольно сложны – например, нельзя обрабатывать «химией» семена растений и использовать для их выращивания большинство синтетических удобрений. А при производстве молочных и мясных продуктов животным необходимо обеспечить оптимальные условия содержания и кормить натуральными кормами.
Помимо российского, есть европейский знак «евролист» и его американский аналог USDA Organic – оба подтверждают, что продукт является органическим. А вот значки Bio или Био в нашей стране не регулируются законодательством. Так что на такие надписи на этикетке внимания можно не обращать.
Обозначение Vegan (веган) – свидетельство того, что в составе продукта нет сырья животного происхождения. Это относится не только к еде, но также к аксессуарам, одежде, бытовой химии и косметике.
Маркировка DAAB встречается не так часто, но о ней тоже полезно знать – она подтверждает, что товар безопасен для аллергиков и астматиков. Ее можно найти, например, на упаковках косметики или бытовой химии.
Об упаковке
Маркировка в виде зеленой ленты Мебиуса говорит, что товар и/или его упаковку можно отправить на вторичную переработку.
А вот чтобы понять, как сделать это правильно, нужно посмотреть на еще один знак вторичной переработки. Это черно-белый треугольник из стрелок, внутри которого есть цифровой код, а под ним указаны латинские буквы. В этих значках зашифрован материал, из которого изготовлена упаковка.
Так, цифры от 1 до 7 обозначают разные виды пластика. Как правило, материалы под номерами от 1, 2, 5 и 6 легко принимают на переработку. Пластик с маркировкой 4 можно сдать далеко не везде.
Изделия из пластика с цифрой 7 не перерабатываются, так что их лучше использовать повторно. А пластика номер 3 вообще лучше избегать из-за того, что его невозможно ни переработать, ни использовать второй раз.
Научившись ориентироваться в этих значках, вы сможете легко выбирать безопасные и качественные товары. А еще – правильно утилизировать их упаковку, чтобы не наносить вреда природе. Именно так выглядит по-настоящему осознанное потребление – делать экологичный выбор и оставлять за собой минимальный след.
Пока нет комментариев