17 ноября 2009 г.

Ирландские блинчики

Светлана Волкова

17 ноября 2009 г.

3Комментировать

*Ирландские блинчики* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

http://s52.radikal.ru/i136/0911/a1/76948b4199a6.jpg

Сложность: средне

Порций: 1

Ирландская кухняДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоНа праздничный стол

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

орех мускатный – щепотка

молоко – 250 мл

масло топленое – 40 г

корица – щепотка

немного рома

пудра сахарная – 50 г

яйца – 3 шт.

немного муки

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Замесить тесто для блинчиков, взбить яйца с сахарной пудрой, добавить муку, масло, корицу, мускатный орех и ром. Тесто по густоте должно быть похоже на сметану. В сковороде сильно разогреть жир и испечь тонкие блинчики. Посыпать их сахарной пудрой, можно украсить дольками лимона. Ирландцы подают мучные печеные изделия к столу сразу из печи. Они любят есть их в горячем виде, любят, чтобы они были посыпаны сахаром и корицей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#десерты #ирландская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блины

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1113 рецептов

ГРУППА

Масленица 2025. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

1256 рецептов

СТАТЬЯ

Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...