- Главная
- Рецепты
- Салаты из свежей капусты
- Колслоу с яблоками
Колслоу с яблоками
Популярный американский салат колслоу чаще всего готовится из белокачанной капусты и чуть реже - из красной. Чаще всего в него добавляют яблоки. Можно приготовить колслоу с ананасом или арахисом.
Сложность: легко
Калории: 300.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 2.80 г/30.70 г/13.90
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
капуста белокочанная – 0,5 кочана
морковь крупная – 2 шт.
перец красный сладкий – 1 шт.
красное яблоко – 2 шт.
лимонный сок – 3 ст. л.
майонез - 3 ст. л.
масло оливковое – 4 ст. л.
соль,перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Капусту очистить от верхних листьев, тонко нашинковать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Перец вымыть и нарезать соломкой, удалив сердцевину. Яблоки вымыть и нарезать тонкими дольками. Все перемешать в миске.
Шаг 2
Взбить лимонный сок, оливковое масло и майонез, посолить, поперчить. Заправить салат.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №17 (49) 2008
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Колслоу с яблоками и орехами
Салат коулслоу очень популярен в Америке: без него не обходится практически ни один обед в американской семье.
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Надежда (гость)
6 января 2016 г.Извините за опечатку; Я имела в виду "добавить"
Надежда (гость)
6 января 2016 г.А еще в Coleslaw хорошо добывать немного (совсем чуть-чуть) тёртого хрена
Зимнюю капусту все же лучше не разминать (чтобы сок не пустила), а нашинковать как можно тоньше. Вкусный салат!
Екатерина (гость)
9 января 2013 г.Неплохой рецепт на каждый день. Только капусту хорошенько размять надо чтобы сочнее была(это если капуста зимняя).
nutella (гость)
2 мая 2011 г.vrode vse po rezeptu delala, no ne o4en polu4ilos. razve 4to kapusty zelyj ka4an vzjala, on o4en malenkij byl. zhalko, stolko vremeni poka vse eto porubila, a nikto ne sjel...nu ja ne volshebnik, ja tolko u4us!
Для querida_alena На порцию - 100-130 г свежей капусты.
Кочаны разные бывают. В граммах сколько примерно капусты?
Spatti (гость)
2 ноября 2010 г.Салат супер. Готовила мужу и подавала с мясом, очень понравился. Заправка подчеркивает его вкус, несмотря на то что ингридиенты простые.