06 апреля 2009 г.

Салат Лесная полянка

Евгения Смит

06 апреля 2009 г.

13Комментировать

*Салат Лесная полянка* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч

МаринованиеРусская кухняСалатВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

соленые огурчики средней величины – 6 шт.

зеленый лук – 1 пучок

вареная или копченая куриная грудка

майонез – 250 г

кукуруза сладкая консервированная – 1 банка

петрушка – 1 пучок

укроп – 1 пучок

яйца вареные – 4 шт.

можно добавить сыр (натертый на терке)

маринованные грибы, целые – 400 г

картофель вареный – 4 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все выкладывается слоями (я делала на глаз): На дно салатника укладываем 1 слой - маринованные шампиньоны из баночки (выкладывать ножками вверх); 2 слой: режем побольше зелени (петрушка, укроп, зеленый лук), майонез; 3 слой: яйца трем на терке, майонез; 4 слой: кукурузу, майонез; 5 слой: куриное мясо мелко режем, майонез; 6 слой: соленые огурчики мелко режем, майонез; 7 слой: вареную картошку тоже трем на терке, майонез не надо; Закрываем салатник крышкой и ставим в холодильник, чтобы пропитался, на 3-4 часа. Перед подачей на стол накрываем салатник тарелкой, переворачиваем вверх ногами и осторожно убираем салатник так, чтобы салат остался на тарелке, а шляпки грибов будут сверху.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#петрушка #сыр #укроп #яйца #зеленый лук #картофель #куриная грудка #салаты #майонез #кукуруза #русская кухня #соленые огурцы #маринованные грибы

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...