22 июня 2007 г.

Салат "Гранат"

gastronom

22 июня 2007 г.

1Комментировать

Сложность: легко

Калории: 125.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ЗакускаСалат23 февраля

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

по 1 пучку зеленого лука, укропа и кинзы

50 г зерен граната

грецкие орехи – 50 г очищенных

изюм темный

1 редька средних размеров

морковь – 2 шт

оливковое масло – 3 ст. л.

200 г вареной говядины

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Натереть на мелкой терке редьку и морковь, мелко порезать холодную говядину, нашинковать зеленый лук, укроп и кинзу, порубить грецкие орехи. Все тщательно перемешать, добавить изюм и гранатовые зерна и заправить оливковым маслом. Масло должно содержать экстракт чеснока.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #11/2002

#морковь #говядина #фрукты #овощи #мясо #редька #гранат #салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...