1. Главная
  2. Рецепты
  3. Сырный соус к свежим овощам
gastronom
26 декабря 2022 г.

Сырный соус к свежим овощам

gastronom
26 декабря 2022 г.
0Комментировать
мой магнит
мой магнит (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Добавьте вкуса полезной овощной закуске и приготовьте пикантный соус по нашему рецепту! В нем прекрасно сочетаются плавленый сыр, острая приправа и прованские травы.

Сложность: средне
Калории: 223.99 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 6.01 г/13.08 г/20.56
Соус/заправка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
2 морковки
2 средних огурца
2 стебля сельдерея
150 г томатов черри
230 г плавленого сыра Коралл «Карат»
150 мл молока
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. муки
1 ч. л. прованских трав
1 ч. л. лукового порошка
¼ ч. л. красного острого перца
хлебцы для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В сотейнике с толстым дном растопите сливочное масло. Добавьте муку и, тщательно перемешивая, готовьте 1–2 мин.

Шаг 2

Аккуратно вливайте молоко небольшими порциями, каждый раз перемешивая до однородности. Доведите до кипения, приправьте травами, луковым порошком и острым перцем. Уменьшите огонь и добавьте сыр, перемешайте до полного растворения.

Шаг 3

Сельдерей, огурец и морковь нарежьте брусочками. Подавайте соус с овощами и хлебцами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
7 мифов о щадящем окрашивании волос
7 мифов о щадящем окрашивании волос

Может ли краска для волос одновременно быть стойкой, щадящей и отлично справляться с сединой? Разбираемся с главными мифами о деликатном окрашивании волос.

Королевский вкус для любителей сыра
Королевский вкус для любителей сыра

Сыр — один из тех продуктов, который любят во всем мире. Его подают на стол как самостоятельную закуску, используют для приготовления бутербродов и добавляют в различные блюда. У каждого сорта сыра своя история. Давайте разберемся, а за что мы любим сыр со вкусом топленого молока?

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ