Тосты с творожным сыром, курицей и грецкими орехами

gastronom

23 августа 2022 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 411.30 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 40 мин

Б/Ж/У: 25.44 г/26.47 г/16.92

ОбедЗакускаТосты

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

400 г филе грудки AN-NOOR

80 г творожного сыра

30 г грецких орехов

1 ст. л. жидкого меда

2 пера зеленого лука

3 ст. л. оливкового масла

4 ломтика цельнозернового хлеба

соль

свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В сковородке с антипригарным покрытием разогрейте 2 ст. л. оливкового масла, положите курицу, посолите и приправьте перцем. Жарьте на среднем огне 5 мин, переверните на другую сторону и продолжайте готовить еще 4 мин. Переложите на тарелку, накройте фольгой и оставьте на 5 мин.

Шаг 2

В ту же сковородку добавьте оставшееся оливковое масло и обжарьте хлеб по 1 мин с каждой стороны. Разрежьте каждый ломтик по диагонали и разложите на блюде.

Шаг 3

На сухой сковородке обжарьте грецкие орехи до золотистого цвета, 2 мин. Переложите на доску и порубите ножом. Мелко нарежьте зеленый лук. Филе грудки нарежьте тонкими ломтиками.