Яблочные драники
Яблочные драники на десерт – шикарное решение! Кстати, к готовке драников советую привлечь детей, они с радостью примут в этом участие. Яблочные драники можно ароматизировать корицей и подавать на завтрак с чаем или какао, а на полдник – со сливочным мороженым.
Шаг 1
Для приготовления яблочных драников подготовьте плоды: яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Шаг 2
Добавьте кефир и перемешайте.
Шаг 3
Добавьте муку, сахар, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте масло на сковороде и столовой ложкой выкладывайте яблочные драники.
Шаг 5
Жарьте фруктовые драники на среднем огне до румяной корочки по 3–4 минуты с каждой стороны.
В рецепте яблочных драников вместо яблок можно использовать груши. Драники с грушами хорошо при подаче полить шоколадным соусом.
Не хотите, чтобы яблоки расползлись при готовке? Используйте только сладкие сорта и ни в коем случае не сбрызгивайте лимонным соком – превратятся в пюре.
Главное, что стоит учесть при запекании яблок – их сорт. Яблоки должны быть зелёными, с крепкой кожурой и твёрдой кисловатой, не слишком сладкой мякотью. Среди таких сортов – грэнни смит, макинтош, ...
Готовить блины и оладья с яблоками можно двумя способами. В первом, из яблок готовится начинка, а во втором, яблоки добавляют непосредственно в тесто при выпечке. В тесто для оладий лучше добавить ...
Из яблок готовят вкусные, а главное легкие десерты. Яблоки добавляют во фруктовые салаты, запекают на гриле дольками или в духовке с начинкой из орехов и сухофруктов. Также яблоки запекают в виде ...
ПРОДУКТ
Яблоко очаровало человека давным давно. Именно яблоко – один из кандидатов на роль запретного плода из Эдемского сада. Согласно греческой мифологии, Геракл сорвал три золотых яблока с ...
Светлана (гость)
31 августа 2023 г.Очень вкусные драники получились по Вашему рецепту! Я только внесла маленькое дополнение в виде небольшой морковки! Целый поднос драников улетел за 5 минут. Спасибо, рецепт улетел в копилочку!
Про яблочные драники не слышала. Беру рецепт на заметку.