09 февраля 2022 г.

Бургер с чипсами

09 февраля 2022 г.

Оригинальный бургер с чипсами отлично подойдет для обеда, ужина или сытного перекуса. Его можно приготовить заранее и взять с собой - в дорогу, на работу или учебу. Отдельно отметим котлету из говяжьего фарша, в которую мы добавили тертый сыр для сочности и более яркого вкуса. Она отлично смотрится в бургере и очень хороша на вкус. Чипсы выбирайте на свой вкус, мы взяли обычные картофельные. Подойдут также сырные или овощные. А булочки лучше взять из цельнозерновой муки: они более питательные и полезные в сравнении с пшеничными.

Сложность: легко

Калории: 960.15 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Б/Ж/У: 41.93 г/63.72 г/51.32

ЖарениеАмериканская кухняОбедБургерВторое блюдоЗакускаЧипсы

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

40 г тертого чеддера

120 г говяжьего фарша

1 ст. л. растительного масла

булочка для бургера

2 ломтика плавленого сыра

чипсы

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте тертый сыр чеддер с говяжьим фаршем, посолите, поперчите. Сформируйте круглую котлету и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, по 3 мин. с каждой стороны.

Шаг 2

Переложите котлету на тарелку, на той же сковороде обжарьте разрезанную вдоль булочку, 1 мин.

Шаг 3

Положите на нижнюю половину булочки ломтик плавленого сыра, затем котлету и снова ломтик сыра. Посыпьте бургер чипсами и накройте верхней частью булочки. Подавайте горячим.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Котлеты для бургера с чипсами можно приготовить из любого фарша. Хотите более диетический вариант - возьмите фарш из индейки или куриный. Более сытный вариант получится из свиного фарша или микса свинины и говядины.

КСТАТИ

Чипсы из овощей легко приготовить в домашних условиях. Как это сделать, например, из картофеля, можно посмотреть здесь. Можете поэкспериментировать и сделать чипсы из батата, сладкого картофеля, с добавлением молотого чили или паприки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#фарш #Мой Магнит #второе блюдо #обед #Ланч #блюда из фарша #чипсы #Бургер #жарка #американская кухня #говяжий фарш #Рождественский обед для всей семьи

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Бургеры

Бургеры настолько популярны и просты в приготовлении, что давно уже завоевали популярность во всем мире и стали номером один в кухне фаст-фуда. Готовят их в самых разных вариантах, есть даже ...

139 рецептов

СТАТЬЯ

Как приготовить самый вкусный бургер дома

Бургеры любят многие, но не все умеют их готовить дома. В среднем любой кулинар-любитель допускает хотя бы одну из 7 ошибок, во время их приготовления. Расскажем как избежать этих ...

СТАТЬЯ

Фарш для бургера, как приготовить, как пожарить котлету или заморозить ее

Фарш для бургеров - очень популярная сегодня тема, ведь теперь бургеры часто готовят дома. Делюсь секретами - как приготовить правильный фарш для бургера, как пожарить котлеты и как ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

СТАТЬЯ

Сыр для бургеров, какой лучше

Что такое сыр для бургеров? Всем известно, что бургер невозможен без котлеты и булки. И только настоящие и преданные его поклонники понимают, что сыр – это совершенство бургера, богатство его вкуса, ...