Горячий шоколад с ромом

Мой Магнит
08 января 2022 г.
0Комментировать
Мой Магнит
Мой Магнит (Фото: Мой Магнит)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 534.36 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 11.90 г/33.52 г/36.79
ПолдникГорячий шоколадКоктейли алкогольныеНапитокРомНа праздничный столНовый годРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
800 мл молока
200 мл сливок жирностью 10%
4–6 ст. л. кубинского или ямайского рома
200 г горького шоколада
1 небольшой стручок перца чили
1 ст. л. кокосовой стружки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В небольшой сотейник налейте молоко и сливки. Добавьте кокосовую стружку и целый перец чили, доведите до кипения и снимите с огня.

Шаг 2

Горький шоколад наломайте на небольшие кусочки и положите в горячее молоко. Размешивайте, пока шоколад полностью не растворится.

Шаг 3

Удалите стручок чили, в сотейник влейте ром и перемешайте. Разлейте в стеклянные кружки и подавайте горячим.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо горького шоколада можно положить в молоко 4 ст. л. какао-порошка или растворимого горячего шоколада.

КСТАТИ

На 100 г: белки 3,70 г (4,63% суточной нормы)
• жиры 10,86 г (12,07%) 
• углеводы 11,01 г (6,55%)
• пищевые волокна 1,80 г (6,00%) 
• ккал 170,14 (9,45%)
• НЖК 6,42 г (32,10%) 
• натрий 36,72 мг (2,53%) 
• общий сахар 7,65 г (15,30%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Горячий шоколад
Горячий шоколад

Горячий шоколад — напиток, в состав которого обязательно входят растопленный шоколад, а также молоко, сахар и пряности. Использование непременно растопленного шоколада отличает горячий шоколад ...

44 рецептов
Десерты с шоколадом
Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в доколумбовой Америке шоколадную массу сочетали... со острыми специями: нет, шоколад для нас – ...

165 рецептов
Напитки из шоколада
Напитки из шоколада

Напитки из шоколада любят и взрослые, и дети. Принято считать, что шоколад – большая сладкая плитка, разделенная на квадратики. Но изначально это был напиток – ароматный и очень горький. Его название ...

56 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ