Горячий шоколад с ромом

Мой Магнит
08 января 2022 г.
0Комментировать
Мой Магнит
Мой Магнит (Фото: Мой Магнит)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 534.36 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 11.90 г/33.52 г/36.79
ПолдникГорячий шоколадКоктейли алкогольныеНапитокРомНа праздничный столРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
800 мл молока
200 мл сливок жирностью 10%
4–6 ст. л. кубинского или ямайского рома
200 г горького шоколада
1 небольшой стручок перца чили
1 ст. л. кокосовой стружки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В небольшой сотейник налейте молоко и сливки. Добавьте кокосовую стружку и целый перец чили, доведите до кипения и снимите с огня.

Шаг 2

Горький шоколад наломайте на небольшие кусочки и положите в горячее молоко. Размешивайте, пока шоколад полностью не растворится.

Шаг 3

Удалите стручок чили, в сотейник влейте ром и перемешайте. Разлейте в стеклянные кружки и подавайте горячим.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо горького шоколада можно положить в молоко 4 ст. л. какао-порошка или растворимого горячего шоколада.

КСТАТИ

На 100 г: белки 3,70 г (4,63% суточной нормы)
• жиры 10,86 г (12,07%) 
• углеводы 11,01 г (6,55%)
• пищевые волокна 1,80 г (6,00%) 
• ккал 170,14 (9,45%)
• НЖК 6,42 г (32,10%) 
• натрий 36,72 мг (2,53%) 
• общий сахар 7,65 г (15,30%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Горячий шоколад
Горячий шоколад

Горячий шоколад — напиток, в состав которого обязательно входят растопленный шоколад, а также молоко, сахар и пряности. Использование непременно растопленного шоколада отличает горячий шоколад ...

44 рецептов
Десерты с шоколадом
Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в доколумбовой Америке шоколадную массу сочетали... со острыми специями: нет, шоколад для нас – ...

164 рецептов
Напитки из шоколада
Напитки из шоколада

Напитки из шоколада любят и взрослые, и дети. Принято считать, что шоколад – большая сладкая плитка, разделенная на квадратики. Но изначально это был напиток – ароматный и очень горький. Его название ...

56 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ