- Главная
- Рецепты
- Закуски с сыром фета
- Запечённая фета с оливковым маслом и мёдом
Запечённая фета с оливковым маслом и мёдом
Это очень вкусная и несложная в приготовлении закуска. Запечённые томаты, лук, оливки и лимон только подчеркивают вкус феты, который становится невероятным после запекания с мёдом, оливковым маслом и розмарином. Рекомендуется подавать со свежим хлебом.
Шаг 1
Фету выложить в огнеупорную форму и пошить мёдом.
Шаг 2
Вокруг сыра уложить овощи и лимон. Посыпать молотым перцем и щедро полить оливковым маслом.
Шаг 3
Выложить сверху 1-2 веточки розмарина. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут.
В греческой кухне фета — свежий мягкий сыр из овечьего или козьего молока — имеет устойчивое, освящённое многовековой традицией сочетание с оливками и маслинами. Поэтому в большинстве ...
Фета, запеченная в духовке, — простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, причем достаточно сытное. Главное, чтобы сыр был натуральным, изготовленный из молока, без растительных добавок. Именно ...
Пока нет комментариев