Быстрое мороженое из авокадо, банана и клубники

gastronom

28 сентября 2023 г.

1Комментировать

К рецепту

Чтобы побаловать себя вкусным мороженым, но не испытывать при этом угрызения совести, достаточно держать в морозилке пакет с замороженным авокадо и бананами. Приготовление такого мороженого занимает не более трех минут, а наполнитель вы можете выбрать на свой вкус. Мы предлагаем клубнику, но вы можете выбрать кусочки ананаса, вишню, киви, орехи или шоколад – в любом случае получится вкусно. Кстати, обратите внимание, в таком мороженом нет лактозы и оно подойдет для строгих вегетарианцев.

Сложность: легко

Калории: 172.93 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 1.97 г/5.32 г/29.24

ЗаморозкаУжинДесертВегетарианство: СтрогоВегетарианствоВечеринка, фуршетПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2 спелых авокадо

3 банана

1–2 ст. л. сока лимона или лайма

150 г клубники

2–3 ст. л. меда или кленового сиропа

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите авокадо, удалите косточку, разрежьте на 6–8 кусочков и положите в пакет.

Шаг 2

Бананы очистите и нарежьте крупными кусочками, добавьте в пакет с авокадо. Плотно завяжите пакет и уберите в морозильник на 2 ч.

Шаг 3

Замороженные бананы и авокадо положите в чашу кухонного комбайна и измельчите до однородности. Добавьте лимонный сок и мед по вкусу и перемешивайте, пока масса не превратится в мороженое.

Шаг 4

Нарежьте клубнику маленькими кусочками и смешайте с мороженым. Подавайте сразу же.

КСТАТИ

В качестве наполнителя вы можете выбрать любые ингредиенты: орехи, шоколадную крошку, кусочки ананаса, чернику, киви.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", № 03 (318) 2020

#десерт #ужин #Встреча с друзьями #Замораживание #мороженое #пост #постный десерт

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления ...

195 рецептов

ГРУППА

Блюда из авокадо

С каждым годом рецепты с авокадо становятся все более популярными. И если еще недавно мы смотрели на этот чудо-фрукт (да-да, мы ны не ошиблись, именно фрукт!) с недоверием, то сейчас мы научились ...

688 рецептов

ГРУППА

Десерты из бананов

Десерты из бананов - это всевозможные блинчики, оладья, сырники с бананами, добавленными в тесто; и банановые соусы к тем же блинчикам; и десерты без добавления муки – муссы, кремы, да и просто бананы ...