Очень простой в приготовление рецепт ежиков в томатном соусе.
Шаг 1
Пропустить через мясорубку свинину и лук.
Шаг 2
Отварить рис.
Шаг 3
К фаршу всыпать рис, приправить перцем и солью, перемешать.
Шаг 4
Сформировать ежики и выложить их в латку.
Шаг 5
Приготовить томатный соус. Выложить в миску томат-пасту, сметану, залить кипятком, посолить и тщательно перемешать, чтобы не было гущи.
Шаг 6
Получившимся соусом залить ежики.
Шаг 7
Запекать в духовке при 180оС в течение 40 минут.
Тефтели с рисом в томатном соусе многие из нас нежно любят со времен детства, ведь это нехитрое блюдо охотно готовили и дома, и в детском саду, и в школе. Конечно, «шарики», любовно слепленные мамами ...
РЕЦЕПТ
Куриные ежики с рисом — один из вариантов приготовления этого блюда, ведь классическая версия предусматривает использование говядины и свинины. Но тефтели из птицы получаются ничуть не хуже, а то ...
РЕЦЕПТ
Ежики в сметанном соусе — блюдо домашнее, которое обычно нравится и взрослым, и детям. Последних привлекает и забавная «внешность» круглых котлеток, и мини-формат (большие котлеты у маленьких непосед ...
Гость (гость)
1 мая 2021 г.900 грамм свинины, наверно, а не 90