- Главная
- Рецепты
- Рецепт печенья
- Печенье с тыквой
Печенье с тыквой
Шаг 1
Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Порей и зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде масло, обжарить тыкву, 3 мин. Добавить порей, зеленый лук и чеснок, готовить еще 5 мин. Переложить овощи в миску, добавить сыр. Все перемешать.
Шаг 2
Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 12 см, на каждом сделать по краю частые надрезы длиной 2 см. Слегка смочить кружки водой.
Шаг 3
Разогреть духовку до 200°С. Противень слегка смазать маслом, уложить на него кружки теста. Выложить в центр кружков по 1 ст. л. начинки, собрать надрезанные края к центру. Выпекать 10 мин.
Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...
ПРОДУКТ
Тыква – символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе ...
Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...
Постное печенье и изюмом получится особенно нежным, если вы будете использовать перезревшие бананы. Мало того: оно практически напоминает маффины! Так что, расхожее мнение, что люди, соблюдающие пост, ...
Очень понравилось печенье! Сыр придает особый пикантный вкус. Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт! Вкусно и тёплые и остывшие.Немного повозиться пришлось-надрезая собирая. Делала два раза. В след. раз сделаю меньше надрезов.
Гость (гость)
28 октября 2011 г.Вкусно!А можно Рокфор другим сыром заменить?348
Отличное печенье. Время выпечки зависит от размера печенья - первая партия с печеньями покрупнее выпекалась больше 10 минут, другая партия - ровно 10 минут хватило.
Мне понравилось!
Завтра буду готовить!
Гость (гость)
9 сентября 2010 г.Да, действительно, очень вкусное печенье, сына их "тыквятами" назвал. А у меня пеклось ровно 10 минут, не больше. Спасибо за рецепт.
Вкусно. Но выпекались в духовке дольше 10 минут.